Gütesiegel „Exzellente Ausbildung“
Tourismusausschuss des Deutschen Bundestages verleiht Ehrenpreis an die HDV
von Karoline GiokasDie Verleihung des Ehrenpreises erfolgte im Rahmen eines Parlamentarischen Abends der Deutschen Zentrale für Tourismus (DZT) während der Internationalen Tourismus-Börse (ITB) in Berlin.
Für eine starke Nachwuchsriege
Das Gütesiegel „Exzellente Ausbildung“ wurde 2013 von der HDV eingeführt, um der wachsenden Anzahl an unbesetzten Ausbildungsplätzen in der Hotellerie entgegenzuwirken. Das Zertifikat wird nach einem anspruchsvollen Audit, das in den Hotelbetrieben von der unabhängigen Prüforganisation DEKRA Assurance Services GmbH durchgeführt wird, verliehen.
Es würdigt besonders engagierte Hotels, die sich durch eine herausragend gute Ausbildung von Fachkräften in der Hotellerie auszeichnen, und gilt als höchste Auszeichnung für Ausbildungsqualität in der Hotelbranche. Damit gewährleistet ist, dass ein als „Exzellenter Ausbildungsbetrieb“ zertifiziertes Haus konstant auf hohem Niveau agiert, muss das Siegel alle zwei Jahre in Nachaudits erneuert werden. Ein Hotel, das in den Audits eine hohe Punktzahl erreicht, hat die Chance, von der HDV als „Exzellenter Ausbildungsbetrieb des Jahres“ ausgezeichnet zu werden.
Engagement zahlt sich aus
Jana Schimke, Vorsitzende des Tourismusausschusses im Bundestag, führte in ihrer Laudatio aus, dass die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland durch ihre kontinuierliche Arbeit einen bedeutenden Beitrag zur Förderung des Tourismus in Deutschland leiste. Mit dem Ehrenpreis würdige der Ausschuss das langjährige erfolgreiche Engagement der HDV in Sachen Nachwuchsförderung in der Hotellerie und unterstreiche die Relevanz des Verbands für den Tourismus in Deutschland. Der Preis in Form einer Bleikristallkugel wird seit 2002 an Personen oder Organisationen verliehen, die sich auf herausragende Weise für den Tourismus in Deutschland engagieren. „Wir sind sehr stolz auf die besondere Ehrung durch den Tourismusausschuss des Bundestages. Der Preis bestätigt unsere Aktivitäten in Sachen Nachwuchsförderung aufs Beste. Junge Talente für die Hotellerie zu begeistern, ihnen hochwertige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten zu präsentieren und damit die Zukunft der Branche zu sichern, ist von jeher ein wichtiges Anliegen der HDV“, betonte Jürgen Gangl, 1. Vorsitzender der HDV und General Manager im Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz, anlässlich der Preisverleihung.
Exzellentes Vorbild
Das Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz, mit 1.028 Zimmern und Suiten das zweitgrößte Hotel Deutschlands und außerdem zertifiziert für „Exzellente Ausbildung“, diente den Vertretern des Tourismusausschusses als Referenzbetrieb und Vorzeigehaus. Das Hotel am Berliner Alexanderplatz war eines der ersten Häuser, die die Zertifizierung sowie diverse Nachzertifizierungen erfolgreich durchlaufen haben.
Zu den umfangreichen Aktionen der HDV für die Nachwuchsförderung zählen neben dem Zertifikat „Exzellente Ausbildung in der Hotellerie“ auch die Awards „Deutscher Hotelnachwuchs-Preis (DHNP)“ und „Exzellenter Ausbildungsbetrieb des Jahres“. Speziell für den Führungsnachwuchs wurden die Möglichkeit einer Junior-Mitgliedschaft und die Plattform „Hospitality Future Network“ eingeführt.