Alle Artikel der Rubrik

Karriere & Ratgeber

Im Dienste der jüngsten Gäste

Nannys & Co.: Dieser Job ist kein Kinderkram. Beim Thema Kinderbetreuung denkt wohl jeder zuerst an Kita oder Tagesmutter, eher selten an die HOGA-Branche. Ein Blick in die HOGAPAGE-Jobbörse zeigt jedoch, dass gerade das Gastgewerbe hier viele interessante Stellen bietet. Der Job ist beileibe keine Kinderparty – doch so bunt wie das Leben.

von Eva Schiwarth

Karriere & Ratgeber

MySkills – kein Talent bleibt verborgen

Der eine will, aber kann nicht. Der andere kann, aber darf nicht. Letzteres passiert häufig, weil vorhandene Fertigkeiten unterschätzt werden. Diesem Dilemma begegnen Betriebsleiter in der Gastronomie beim heutigen Fachkräftemangel regelmäßig. MySkills, ein neues Testverfahren, soll nun dabei helfen, die beruflichen Fähigkeiten von Menschen mit Berufserfahrung festzustellen, die kein formales Berufsabschlusszeugnis vorweisen können.

von Daniela Müller

Karriere & Ratgeber

Multitasker an der Schaltzentrale

Die Mitarbeiter an der Rezeption sind in der Regel die ersten, mit denen der Hotelgast in Kontakt kommt, und meist auch die letzten, mit denen er spricht. Doch Check-in und Check-out sind nur ein kleiner Teil dessen, was den Arbeitsalltag am Front Office ausmacht. Hinter den Kulissen geht es turbulent und abwechslungsreich zu.

von Eva Schiwarth

Karriere & Ratgeber

HOGAPAGE zur besten Spezialjobbörse des Gastgewerbes gewählt

Sowohl Arbeitgeber als auch Bewerber sind von HOGAPAGE überzeugt und haben die Spezialjobbörse auf die Spitzenpositionen im Bereich des Gastronomie- und Hotelgewerbes erhoben.

von Thomas Hack

Karriere & Ratgeber

Jetzt noch mehr Möglichkeiten: Die HOGAPAGE-Jobbörse

Anzeige – Mit der jüngsten Überarbeitung stehen Unternehmern jetzt noch bessere Möglichkeiten zur Verfügung, ihren Betrieb bei potenziellen Mitarbeitern ins beste Licht zu rücken.

von Clemens Kriegelstein

Nr. 2/2025

Gastro fordert Klartext

Die Branche erwartet von der neuen Regierung echte Lösungen statt leere Versprechen.

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Die Forderungen der Gastwelt

Deutschland hat gewählt. Die Erwartungen an die neue Bundesregierung sind hoch – welche Wahlversprechen werden umgesetzt, welche nicht? Das Gastgewerbe wurde von der letztlich gescheiterten „Ampel“ enttäuscht, die ihre Zusicherung, dass die Sieben-Prozent-Steuer auf Speisen bleibt, nicht gehalten hat. Doch das ist Geschichte. Jetzt geht es darum, dass die
neue Regierung der Gastro-Branche mehr Gehör schenkt. Diese hat ihre Forderungen
frühzeitig klar formuliert, wie auch unsere HOGAPAGE-Umfrage verdeutlicht.

Höhen und Tiefen der Digitalisierung

Letztes Jahr haben wir – aus einer Insolvenz heraus – mit einem Partner das Geschäft von Henssler To Go in Frankfurt und Düsseldorf übernommen.

Karriere & Ratgeber

Freiwillige vor!

Die Qualität der Fachkräfte der Zukunft steht und fällt mit der Qualität ihrer Trainer und Lehrstätten.

von Petra Sodtke

Karriere & Ratgeber

Arbeiten im Freizeitpark: Operations Manager

Stefan Hausmann-Stenke ist F&B Senior Operation Manager Park im LEGOLAND in Günzburg. Im Interview mit HOGAPAGE gibt er interessante Einblicke in seinen spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsalltag.

von Daniela Müller

Karriere & Ratgeber

Die Wunscherfüller

Möglicherweise haben sie den besten Job im Hotel: Die Mitarbeiter in der Guest Relation sind die Schlüsselstelle zum Gast. Ihr größtes Privileg: Sie dürfen sich Zeit nehmen für den Plausch mit den Hotelgästen. Wie sieht der Arbeitsalltag der Gästebetreuer aus und wie wird man das? HOGAPAGE hat nachgefragt.

von Eva Schiwarth

Karriere & Ratgeber

Zweigleisig in die Hotelkarriere

Eine Woche im Hotel arbeiten, die nächste im Hörsaal sitzen: Motivierte Fachkräfte von morgen gehen den Ausbildungsweg »Duales Studium Hotelmanagement«. Während klassische Ausbildungsplätze nicht oder nur mit Mühe besetzt werden, können sich Hotels die Kandidaten für ein duales Studium aussuchen. Was macht das duale Studium so attraktiv, was müssen Bewerber mitbringen, was Unternehmen leisten? HOGAPAGE hat sich umgehört

von Eva Schiwarth

Überzeugt? Dann holen Sie sich das HOGAPAGE Magazin nach Hause!

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Karriere & Ratgeber

Jobs im Freizeitpark: Eventkoch

Arbeiten zwischen Achterbahnen und anderen Attraktionen – Stefan Müller kann sich kein schöneres Arbeitsumfeld vorstellen. Der 26-Jährige ist seit drei Jahren als Eventkoch im Phantasialand in Brühl beschäftigt. Mit knapp zwei Millionen Besuchern pro Jahr gehört das Phantasialand zu den meistbesuchten Freizeitparks Deutschlands.

von Daniela Müller

Karriere & Ratgeber

Der schönste Job der Welt

Fiese Arbeitszeiten, rauer Tonfall und immer diese Hitze – von wegen! Koch ist der schönste Beruf der Welt. Fünf Helden und Heldinnen am Herd erzählen, warum sie ihren Job über alles lieben und niemals tauschen würden.

von Sebastian Bütow

Karriere & Ratgeber

Kein Tag ist wie der andere

Ferne Länder bereisen, fremde Kulturen kennenlernen und dabei auch noch beruflich das eigene Glück finden – für Sebastian Draxl ist dieser Traum wahr geworden. Er ist heute Hotelmanager auf der AIDAprima.

von Daniela Müller

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