Die Forderungen der Gastwelt
Deutschland hat gewählt. Die Erwartungen an die neue Bundesregierung sind hoch – welche Wahlversprechen werden umgesetzt, welche nicht? Das Gastgewerbe wurde von der letztlich gescheiterten „Ampel“ enttäuscht, die ihre Zusicherung, dass die Sieben-Prozent-Steuer auf Speisen bleibt, nicht gehalten hat. Doch das ist Geschichte. Jetzt geht es darum, dass die neue Regierung der Gastro-Branche mehr Gehör schenkt. Diese hat ihre Forderungen frühzeitig klar formuliert, wie auch unsere HOGAPAGE-Umfrage verdeutlicht. von Wolfgang Bublies