Daniela Müller

Beim diesjährigen großen Sommelier-Meeting am 29. Januar erhielt die Range der Sommelier-Editionen gleich zwei­fachen Zuwachs.

Spiele sind nur etwas für Kinder? Falsch gedacht. Tatsächlich steckt der Spieltrieb in jedem Einzelnen von uns – ganz egal, welches Alter wir haben. Und das ist gut so. Er sorgt nämlich dafür, dass wir uns und unsere Fähigkeiten ständig weiterentwickeln wollen. Diese Tatsache entdecken immer mehr Unternehmen – und ziehen ihren ganz eigenen Nutzen daraus: »Gamification« heißt das Zauberwort, das in vielen Bereichen zwar keine Wunder, aber dennoch Beachtliches erreichen kann. Auch im Gastgewerbe.

Dass eine gute Work-Life-Balance auch in der Hotellerie möglich ist, demonstrierten die Azubis des Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz jüngst im Rahmen eines ganz besonderen Auszubildendenprojekts:

Eine Nacht der Herr über Münchens »Kaufhaus des Guten Gustos« sein?

Vom 15. bis 17. April 2018 präsentiert sich die GAST Klagenfurt erneut und bereits zum 50. Mal als innovative Drehscheibe und Branchentreffpunkt.

Arbeiten zwischen Achterbahnen und anderen Attraktionen – Stefan Müller kann sich kein schöneres Arbeitsumfeld vorstellen. Der 26-Jährige ist seit drei Jahren als Eventkoch im Phantasialand in Brühl beschäftigt. Mit knapp zwei Millionen Besuchern pro Jahr gehört das Phantasialand zu den meistbesuchten Freizeitparks Deutschlands.