Daniela Müller

Das gilt zumindest für Gemüse auf deutschen Tellern, so das Ergebnis einer Umfrage des Reservierungsportals Bookatable by Michelin.

kommt so manchem Karnevalisten sicherlich bekannt vor – aber was hat ein Pferd in einem Restaurant zu suchen?

Sie wurde am Ende doch deutlich schneller fertig als der berüchtigte Berliner Flughafen BER:

Freizeitparks in Deutschland erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Auf Platz eins rangiert der Europa-Park Rust. Mit über 5,5 Millionen Besuchern brach er 2015 alle bisherigen Rekorde. Wo »Spaß« verkauft wird, sind die Mitarbeiter ein wichtiges Aushängeschild. Wer es schafft, die Besucher nachhaltig zu begeistern, bindet nicht nur Kunden, er steigert auch Image und Bekanntheitsgrad. Doch damit steigt der Erfolgsdruck – und die Nachfrage nach qualifiziertem Personal.

Wohl kaum eine andere Frau darf den TV-Köchen Steffen Henssler, Christian Lohse, Ralf Zacherl & Co. so regelmäßig in den Kochtopf schauen wie sie: Ruth Moschner führt seit 2013 durch die TV-Show »Grill den Henssler« (VOX). Ihr Erfolgsrezept: eine große Portion Schlagfertigkeit und jede Menge treffsicherer Humor. Die Mode­ratorin, Schauspielerin, Buchautorin und erklärte Genießerin plaudert im Interview mit HOGAPAGE über ihre Erfahrungen mit den Künstlern am Herd und schwärmt über ihre aktuelle TV-Show »So tickt der Mensch«, die derzeit auf SAT.1 zu sehen ist.

»To Another Great Year« – getreu diesem Motto setzt die ProWein, Weltleitmesse für Wein und Spirituosen, vom 19. bis 21. März neue Maßstäbe: Mehr als 6.300 Aussteller aus 60 Nationen, darunter alle relevanten Weinbauregionen der Welt, erwarten die Messebesucher in Düsseldorf.