Eine Nacht im Hotel
Nach dem Abendessen gab Anna Widmann in einem Crash-Kurs noch einen kleinen Einblick hinter die Bar. Zum Ausklang des Abends bereitete sie mit den Jugendlichen leckere alkoholfreie Aperitifs zu. Alle Teilnehmer durften die Nacht im Hotel verbringen.
Der zweite Veranstaltungstag
Nach einem ausgedehnten Frühstück starteten die Teilnehmer in einen spannenden zweiten Tag. Dieser hielt eine Präsentation über die Perspektiven in der Gastronomie und eine Rallye durch das Gelände bereit.
Bevor die Veranstaltung mit einem gemeinsamen Mittagessen endete, hatten die Jugendlichen nach dem Konzept eines „Speed Datings“ noch die Möglichkeit zehn Mitarbeiter des Alb.stark Teams kennenzulernen und ihre Fragen zu stellen.
Die Widmann’s Gastro Passion Days – Ein erfolgreiches Konzept
„Wir sind überrascht und begeistert zugleich, wie viele junge Menschen sich für unsere Branche interessieren“, so Andreas Widmann.
„Alle Teilnehmer haben interessiert und engagiert mitgemacht und wir würden uns freuen, dem ein oder anderen die Ausbildung in unserem Haus ermöglichen zu
können", ergänzte Widmann.
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(Widmann´s Alb.leben/THWA)