Karoline Giokas

Die HOGAST-Mitgliederbetriebe sind stets gefordert, sich neuen Marktgegebenheiten anzupassen. Im März 2017 wurde gemeinsam mit den Hoteliers und Gastronomen ein Zukunftsworkshop veranstaltet, bei dem die Regionalität als eines der wichtigsten Zukunftsthemen fixiert wurde.

Im 25. Jubiläumsjahr blickt Andreas Klein, der Geschäftsführer der HOGAST Deutschland, auf die Quantensprünge der Einkaufsgemeinschaft zurück – und freut sich darauf, die Zukunft 
gemeinsam mit seinen Mitgliedern sowie Lieferpartnern zu gestalten.

Wie kann KI die Hotellerie revolutionieren, welche Auswirkungen hat dies auf die Branche und wo ist Obacht bei aller Hightech geboten? Mit diesen Themen beschäftigten sich im Februar 2024 die Mitglieder der Hoteldirektorenvereinigung bei ihrer Frühjahrstagung im Vienna House by Wyndham Andel’s Berlin. Ein besonderes Highlight war dabei die Verleihung des 13. Deutschen Hotelnachwuchs-Preises 2024.

Während ein Studium oder eine Ausbildung den Grundstein für den Berufsweg legt, sind berufliche Weiterbildungen oftmals der Türöffner, um auf der Karriereleiter weiter hochzusteigen. 
Die Auswahl angebotener Themen zu Soft Skills, Methodenkenntnissen und branchenspezifischem Fachwissen sind grenzenlos. Wir stellen fünf zukunftsorientierte, inspirierende und praxisnahe 
Workshops sowie Seminare vor, die mit ihren flexiblen Formaten optimal zu Ihrem Berufsalltag passen. 

Was heute den Glanz von fünf Sternen trägt, blickt auf eine große Geschichte zurück: Bereits in dritter Generation empfängt das familiengeführte Luxushotel Bareiss im Schwarzwald Besucher aus aller Welt. Das oberste Gut sind hier die Mitarbeiter und die Gäste.

Ein Blick in die Kaffeetasse der Zukunft? Es kommt definitiv aufs Äußere an! Sowohl beim ­Heißgetränk selbst als auch bei der zur Zubereitung notwendigen Technik ist heute ein stylisches Erscheinungsbild angesagter denn je! Wir zeigen neueste Entwicklungen in der Welt des Kaffees.