Verzicht auf Einzelverpackungen
Auch im sichtbaren Umfeld für die Gäste wurden Veränderungen vorgenommen. So wird beim Frühstückbuffet zunehmend auf Einzelverpackungen verzichtet.
Im Duschbereich stellte das Hotel auf Spenderlösungen um, sodass die Verpackungsmengen deutlich verringert werden konnten.
Soziale Nachhaltigkeit im Fokus
„Als eine Form von sozialer Nachhaltigkeit bewerten es Gäste zunehmend, wenn sie unser Produkt wählen, das wir als ein familiengeführtes Unternehmen anbieten, und nicht das eines großen Kettenhotels“, so Oliver Franck, der auf entsprechende Studien dazu verweist.
Doch darin erschöpft sich nicht das Engagement der Brüder beim Thema der sozialen Nachhaltigkeit.
So übernehmen sie nicht nur 75 Prozent der Fitnesskosten ihrer Mitarbeiter, sondern unterstützen auch den örtlichen Verein „Stille Not“ für obdachlose Menschen, in dem sie Räumlichkeiten und Getränke zur Verfügung stellen.