Metro Deutschland rettet Obst und Gemüse vor der Tonne

Für Kunden sichtbare Maßnahmen sind beispielsweise die Frischen GastroDeals, mit denen Obst und Gemüse, das optisch nicht der Norm entspricht, zu reduzierten Preisen angeboten wird.

Metro Deutschland setzt auf die Zusammenarbeit mit gemeinnützigen Organisationen

Außerdem arbeitet der Großhändler mit den Tafeln und anderen gemeinnützigen Organisationen zusammen: Allein im vergangenen Geschäftsjahr 2021/2022 hat Metro Deutschland beispielsweise den Gegenwert von ca. 18,7 Mio. Mahlzeiten gespendet.

Die Nachhaltigkeitsstrategie bei Metro

Maßnahmen wie diese sind Teil der umfassenden Nachhaltigkeitsstrategie von Metro. Diese basiert auf den drei Säulen:

•  „Klima & CO2“
• „Ethisches Verhalten und Vertrauen“ 
• „Gleichberechtigung, Inklusion und Wohlbefinden“

„Metro hat sich mit einer eigenen Klimastrategie zu einem klimaneutralen Geschäftsbetrieb bis 2040 verpflichtet. Die Vermeidung von Lebensmittelabfällen ist ein elementarer Bestandteil davon. Durch systematische Datenauswertungen erarbeiten wir konkrete Maßnahmen, um noch genauer konkrete Bedarfe zu ermitteln, damit es gar nicht erst zu Überangeboten kommt. Darüber hinaus planen wir unsere bundesweite Kooperation mit den Tafeln fortzusetzen und zu intensivieren“, betont Ivonne Bollow, Senior Vice President Corporate Responsibility & Public Policy Metro AG. 

Metro will Emissionen reduzieren

Dazu gehört beispielsweise die Reduzierung von Emissionen – sei es im eigenen Geschäftsbetrieb, in der Logistik als auch im Sortiment: 

So wird zum Beispiel Plastik in den Verpackungen durch nachhaltige Alternativen reduziert, das Sortiment wird um weitere regionale, Bio, vegan/vegetarische und alternative Produkte erweitert und das Thema Elektromobilität vorangetrieben.

Metro sensibilisiert Kunden aus der Gastronomie für das Thema Nachhaltigkeit

Mit Fokus auf die Gastronomie hat Metro die Plattform "Mein nachhaltiges Restaurant" entwickelt, um Gastro-Betriebe beim Thema Nachhaltigkeit zu unterstützen.

Auch schreibt Metro Deutschland seit 2019 jährlich den Preis für nachhaltige Gastronomie aus, mit dem nachhaltige, kreative Konzepte der Gastronomie prämiert werden.

Metro von EcoVadis für Nachhaltigkeit ausgezeichnet

Für seine nachhaltigen Leistungen ist Metro Deutschland bereits das zweite Jahr in Folge durch EcoVadis mit einer Bronze-Medaille ausgezeichnet worden, eine international anerkannte Plattform, die seit 2007 Unternehmen in Sachen Nachhaltigkeit bewertet.

Darüber hinaus hat Metro Deutschland das Nachhaltigkeits- und Compliance-Assessment von IntegrityNext sehr erfolgreich abgeschlossen. Integrity Next bewertet die Nachhaltigkeitsaktivitäten von Lieferanten.

(ots/METRO/THWA)