JRE-Köche feiern Premiere des Genusslabors 2.0

Die JRE-Mitglieder

Jason Grom („Die Burg“, Donaueschingen-Aasen)
Harald Rüssel („Rüssels Landhaus“, Naurath im Wald)
Alexander Wulf („Troyka“, Erkelenz)
Maurizio Oster („Zeik“, Hamburg)

Die geladenden Gäste

„Kitchen Impossible“-Teilnehmerin Graciela Cucchiara
Robert Brosowski alias „CrispyRob“ (YouTuber)
„The Taste“-Kandidatin Victoria Fonseka
„Wir in Bayern“-Köchin Diana Burkel.

Neue Herausforderung bei der Kochchallenge

Dieser neue Aspekt des Genusslabors stellte die Spitzenköche der Jeunes Restaurateurs bewusst vor eine neue Herausforderung: Die Zusammenarbeit mit unbekannten Teamkollegen sollte Rüssel & Co. aus ihrer gewohnten Komfortzone und Routine locken.

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