Über Markus Jergler
Sehr viele Verbraucher finden das derzeitige System bei der Weinbezeichnung verwirrend. Im Zweifel wird die Flasche dann eher nicht gekauft. Nun soll mit Hilfe von neuen Etiketten alles leichter werden.
Für mehr Transparenz und Einfachheit
Für mehr Transparenz und Einfachheit
Neue Bezeichnungen auf Weinflaschen
Sehr viele Verbraucher finden das derzeitige System bei der Weinbezeichnung verwirrend. Im Zweifel wird die Flasche dann eher nicht gekauft. Nun soll mit Hilfe von neuen Etiketten alles leichter werden.
Deutschland, Europa und die Welt
Deutschland, Europa und die Welt
Entwicklung der Hotelpreise im Vergleich
Deutschlandweit sind die Hotelpreise im ersten Quartal und im Vergleich zum Vorjahr im Schnitt um rund ein Prozent auf 88 Euro gestiegen. Dies ergab eine Auswertung des Hotelportals HRS.
Bürger schließen sich zusammen
Bürger schließen sich zusammen
Wie rettet man kleine Gastrobetriebe?
Das Wirtshaus war über Jahrzehnte hinweg der Mittelpunkt des dörflichen Miteinanders. Gastrobetriebe auf dem Land sorgen mit Stammtischen, Vereinstreffen oder anderen Zusammenkünften für soziales Leben. Viele Ortschaften wollen nicht hinnehmen, dass immer mehr Kneipen verschwinden und starten Initiativen.
Unterhaltung
Unterhaltung
10 Sätze, die kein Gastronom sagen würde!
Alle Menschen haben ihre Stärken und Schwächen und alle haben ihre persönlichen Eigenarten. Gastronomen sind sicherlich ein ganz eigener Menschenschlag – mit eigenen Vorlieben, Träumen, Sorgen und Verhaltensweisen.
Unterhaltung
Unterhaltung
10 Wahrheiten über die Gastronomie
Generell wird ja viel gejammert und geklagt über die harten Zustände in der Gastronomie. Diese wollen und können wir natürlich nicht einfach wegwischen. Aber wir finden, es wird nun auch einmal Zeit, um herzlich zu lachen. Deshalb bekommen Sie hier 10 „Wahrheiten“ über die Gastronomie, die Ihnen hoffentlich den Tag bzw. den Abend versüßen.
Unterhaltung
Unterhaltung
Das große Problem in der Gastronomie
Fragen Sie doch mal in Ihrem Bekannten- und Freundeskreis, wer gerne Mal ein Restaurant besucht. Die mehrheitliche Antwort wird bestimmt „ja“ lauten. In der Realität ist es jedoch meist viel komplexer, zum Nachteil für die Gastronomen. „Geiz ist geil“ ist das Motto vieler Menschen.
Starke Expansion
Starke Expansion
Rekordjahr für Marriott International in Europa
Das vergangene Jahr war für Marriott International ein absolutes Rekordjahr. 2017 wurden in Europa 35 Hotels eröffnet und Verträge für 12.000 Zimmer unterzeichnet.
Strukturumbau
Strukturumbau
Unilever verzichtet auf zweites Hauptquartier in London
Der niederländisch-britische Konsumgüterkonzern Unilever gibt sein zweites Hauptquartier in London nach fast 100 Jahren auf.
Personalie
Personalie
Mehrere Steigenberger Hotels mit Führungswechsel
In der obersten Ebene der Deutschen Hospitality herrscht zur Zeit viel Bewegung. Zwei General-Manager-Stellen in Berlin werden bei den Steigenberger Hotels neu besetzt und auch in Frankfurt wird gewechselt.
