Über Markus Jergler
Seit März diesen Jahres stellt sich der beste Barkeeper Deutschlands neuen Herausforderungen. Paul Thompson mixt nun als Barchef im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg.
Seit März 2018
Seit März 2018
Neue Aufgabe für Deutschlands besten Barkeeper
Seit März diesen Jahres stellt sich der beste Barkeeper Deutschlands neuen Herausforderungen. Paul Thompson mixt nun als Barchef im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg.
Ehemaliges Luxushotel
Ehemaliges Luxushotel
Comeback für ehemaliges Luxus-Hotel?
Über zwanzig Jahre ist das ehemalige Luxus-Hotel „Astoria“ in Leipzig nun schon dem Verfall preisgegeben. Diesen Freitag um 11.00 Uhr wollen sich der neue Besitzer sowie die Stadt zusammensetzen und über die Zukunft des einstigen Nobelhauses sprechen.
Speisemeisterei ist pleite
Speisemeisterei ist pleite
Kochprofi Frank Oehler muss Insolvenz anmelden
Ironie des Schicksals. Frank Oehler, der in der TV-Show „Die Kochprofis“ regelmäßig Wirte und Gastronomen vor dem finanziellen Ruin „bewahrte“, konnte seinen eigenen Betrieb leider nicht retten und ist pleite. Der Kochprofi und seine „Speisemeisterei“ müssen Insolvenz anmelden.
27.000 Liter für ein Kilo Kakao
27.000 Liter für ein Kilo Kakao
Welches Lebensmittel verbraucht wie viel Wasser?
Wasser ist der mit Abstand wichtigste Rohstoff für uns Menschen. Trotzdem gehen wir nicht gerade sparsam damit um. Die Warenvergleich.de-Redaktion hat für 28 Lebensmittel recherchiert, wie viel Wasser bei deren Herstellung verbraucht wird. Die Mengen sind enorm.
Kampf gegen Übergewicht und Krankheiten
Kampf gegen Übergewicht und Krankheiten
NGG fordert Gesamtkonzept für gesunde Ernährung
Auch die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) schaltet sich nun in die Debatte um ungesunde Ernährung und dadurch entstehendes Übergewicht ein.
Ursprünglich aus der Türkei
Ursprünglich aus der Türkei
Schwedische Köttbullar sind gar nicht schwedisch
Jeder war wohl schon einmal bei Ikea – und ein großer Teil hat sicherlich auch schon einmal das heimliche Nationalgericht der Schweden dort probiert. Die Rede ist natürlich von Köttbullar. Dabei sind die beliebten Fleischbällchen keineswegs schwedisch!
Eröffnung in Budapest
Eröffnung in Budapest
Erstes H-Hotel außerhalb des deutschsprachigen Raums
Die H-Hotels-Gruppe eröffnet in Budapest das erste Hotel außerhalb Deutschlands, Österreich und der Schweiz. Mit der Grundsteinlegung des H2 Hotels Budapest am 25. April wurde das Portfolio der Gruppe um ein Haus der Budget- und Designmarke erweitert, dessen Eröffnung für Frühjahr 2020 geplant ist.
Zu viel Zucker
Zu viel Zucker
Ärzte fordern Gesetze für gesunde Ernährung
Die Zahl übergewichtiger Menschen steigt immer weiter an, auch in Deutschland. Von Ärzten wird nun die Forderung nach einem Einschreiten durch die Politik laut. Aber wie soll die aussehen.
4. bis 6. Mai
4. bis 6. Mai
WEINmesse berlin öffnet ihre Tore
Die WEINmesse berlin öffnet ihre Türen. Vom 4. bis 6. Mai können Besucher 3.000 Weine aus aller Welt von 270 nationalen und internationalen Winzern und Weinhändlern probieren.
