Über Markus Jergler

Walter Rijkers
Walter Rijkers (35) zeichnet als Complex Hotel Manager in Charge of Rooms für die operative Leitung der Abteilungen Front Office, Guest Service Center und Housekeeping sowie der Spa-Bereiche der beiden gemeinschaftlich geführten Marriott-Hotels The Westin Grand München und Sheraton München Arabellapark mit insgesamt 1073 Zimmern und Suiten verantwortlich.
Personalie
Personalie

Walter Rijkers ist neuer Complex Hotel Manager

Walter Rijkers (35) zeichnet als Complex Hotel Manager in Charge of Rooms für die operative Leitung der Abteilungen Front Office, Guest Service Center und Housekeeping sowie der Spa-Bereiche der beiden gemeinschaftlich geführten Marriott-Hotels The Westin Grand München und Sheraton München Arabellapark mit insgesamt 1073 Zimmern und Suiten verantwortlich.
Ein Zimmer im B&B Hotel Kiel
Expansion geht weiter
Expansion geht weiter

Drei neue B&B-Hotels

Die Economy-Hotelkette B&B; Hotels freut sich über drei Neueröffnungen. In Trier, Kiel und Hamburg-Wandsbek empfängt B&B; ab sofort seine Gäste. Damit steigt das Portfolio auf 107 Hotels in Deutschland. 
Panorama bei einem YouDinner-Event
YouDinner
YouDinner

Der exklusive Dinner-Club

Besondere Locations, lange Tische, außergewöhnliche Menus, kreative Köche – der exklusive Dinnerclub YouDinner richtet auch in dieser Saison wieder über 40 Events in ganz Deutschland aus.
Ein Koch rührt in einem Topf
Schrumpfendes Wachstum
Schrumpfendes Wachstum

Sorgen in der Catering-Branche

Die größten deutschen Cateringunternehmen kamen 2017 auf einen Umsatz von 3,31 Milliarden Euro und erzielten damit ein Umsatzplus von nur 1,1 Prozent.
Ein Buffett mit leckeren Speisen
Alltagswissen
Alltagswissen

Darf man Essen vom Buffet mit nach Hause nehmen?

Es ist ein alltägliches Phänomen in deutschen Restaurants. Gäste, die ihre Bestellung nicht komplett aufessen, nehmen den Rest mit nach Haus, um ihn dort zu verspeisen. Doch ist das auch bei einem Buffet erlaubt?
Ein leerer Einkaufswagen vor einem Alkoholregal im Supermarkt
Suchtexperten fordern
Suchtexperten fordern

Mindestpreis für Alkohol?

In Schottland wurde er bereits eingeführt, der Mindestpreis für Alkohol. Nach Ansicht von Suchtexperten wäre dieses Modell ein Vorbild für Deutschland und eine gute Möglichkeit, um den Konsum alkoholischer Getränke zu reduzieren.. 
Eine dampfende Tasse mit frischem Kaffee
Deutscher Kaffeemarkt
Deutscher Kaffeemarkt

Filterkaffee bleibt Nummer 1 in Deutschland

Das vergangene Jahr war erneut ein erfolgreiches für den deutschen Kaffeemarkt. Der jährliche Pro-Kopf-Konsum lag unverändert zum Vorjahr bei 162 Litern. Besonders positiv zeigten sich mit einem jeweils zweistelligen Wachstum die Segmente „Ganze Bohne“ und “X in 1“.
Eine junge Frau bereitet Kaffee zu
Millardendeal
Millardendeal

Nestlé vermarktet nun Starbucks-Kaffee

Ab sofort sind die beiden größten Kaffeemarken unter einem Dach vereint. Nestlé mit Nescafé und Nespresso vermarktet künftig Starbucks-Kaffee. Die Schweizer wollen so im US-Markt besser punkten – und den Deutschen Konkurrenz machen.
Das New Yorker Plaza Hotel von außen
Für 600 Millionen Dollar
Für 600 Millionen Dollar

Historisches New Yorker Plaza verkauft

Es ist eines der bekanntesten Hotels der Welt – das New Yorker Plaza. Nun wird es für stolze 600 Millionen Dollar (rund 500 Millionen Euro) verkauft.