Über Daniela Müller

Daniela Müller

Daniela Müller ist seit Januar 2014 Chefredakteurin des HOGAPAGE Print-Magazins. Bevor die gebürtige Augsburgerin ihren Weg zu HOGAPAGE gefunden hat, arbeitete sie bei der Forum Zeitschriften & Spezialmedien GmbH in Merching. Dort verantwortete sie als Chefredakteurin die Inhalte der Fachzeitung Catering Management. Im Rahmen ihres Volontariats und ab 2002 als Redakteurin der Außer-Haus-Verpflegung lernte sie ihr Handwerk von der Pike auf kennen.

Ein Hauch von Saint Tropez für die Café- oder Restaurant-Terrasse: Die Outdoor-Möbel im modisch interpretierten Riviera-Chic von A.B.C. Worldwide zaubern eine mondäne Eleganz in jeden Outdoor-Bereich.
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A.B.C. Worldwide: Outdoor-Möbel im modischen Riviera-Chic

Ein Hauch von Saint Tropez für die Café- oder Restaurant-Terrasse: Die Outdoor-Möbel im modisch interpretierten Riviera-Chic von A.B.C. Worldwide zaubern eine mondäne Eleganz in jeden Outdoor-Bereich.
Eine Minijobberin in der Gastronomie
450-Euro-Beschäftigung
450-Euro-Beschäftigung

Minijob – maximale Not in der Krise

Wie so oft trifft es in der Krise zuerst jene Menschen am härtesten, die schon in guten Zeiten jeden Euro zweimal umdrehen mussten: Minijobber schauen bei den großzügigen Hilfspaketen der Bundesregierung und der Länder gänzlich in die Röhre.
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Kraft Heinz Company: von traditionell bis kompromisslos

Die Kraft Heinz Company (KHC), Marktführer für Saucen im Foodservice, richtet seine Marken nach ihren Kernkompetenzen aus und bringt in diesem Jahr gleich vier spannende Neuheiten heraus.
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MKN: Der neue FlexiChef – smart cooking. smart cleaning.

Mit dem neuen FlexiChef 2.0 präsentiert MKN eine neue Generation des beliebten Multifunktionsgerätes. Der neue FlexiChef ist umfassend noch weiter optimiert und in fast allen Bereichen noch schneller. 
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Erwin M.: Textilien für ein sommerfrisches Ambiente

Die exklusiven Outdoor-Tischwäschen von ERWIN M. lassen keine Wünsche offen und öffnen Gastronomen und Hoteliers vielseitige Gestaltungsmöglichkeiten. Sie zaubern ein wunderbares sommerfrisches Ambiente auf den Tisch.
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Winterhalter: umweltfreundlich spülen

Bis zu 195 Körbe pro Stunde schafft die neuen Korbtransport­spülmaschine CTR von Winterhalter. Trotzdem ist das Spülen umweltfreundlich, da der Frischwasserbedarf beim Nachspülen um bis zu 50 Prozent und damit auf ein Minimum von 130 Litern pro Stunde reduziert werden konnte.
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Frischli: sommerliches Dessert-Duo

Gleich zwei neue Dessert-Highlights für die Gastronomie präsentieren die Frischli Milchwerke in diesem Frühjahr: Zum einen eine Banana-Split Creme mit den Aromen der beliebten Eiskreation. Zum anderen stellt Frischli sein Sommer-Saisondessert vor – das Kefir-Dessert Maracuja.
Fünf Podiumsteilnehmerinnen auf dem Cradle to Cradle Concress 2020
Cradle to Cradle Congress 2020
Cradle to Cradle Congress 2020

Klima und Wirtschaft im Einklang: Keine Mission Impossible

Antworten auf die Frage zu finden, wie klimaschonendes Handeln und wirtschaftlicher Erfolg miteinander vereinbar sind, das war die schwierige Aufgabenstellung, die sich der 6. Cradle to Cradle Congress 2020 auf die Fahnen geschrieben hatte.
HOGAPAGE Würfel
„Klickmillionär“
„Klickmillionär“

IVW* weist im Messzeitraum März 2019 über eine Million Seitenaufrufe („PIs“) auf dem HOGAPAGE-Branchenportal aus

* Informationsgemeinschaft zur Feststellung der Verbreitung von Werbeträgern e.V.