Technik & Equipment

Smarte Hotelschließsysteme sind mehr als nur eine moderne Alternative zu einem Schlüssel. Sie bieten im Idealfall einen Zugewinn an Sicherheit, mehr Komfort für die Gäste und weniger Aufwand für den Betreiber. Der Schlüssel zum Erfolg ist heute der Verzicht auf genau diesen.

Die gleiche Zeit und Aufmerksamkeit, die ein professioneller Gastgeber für die Kreation seiner Speisen ver­wendet, sollte er auch in die Frage investieren, wie und in welchem Rahmen er diese vor dem Gast inszeniert. Denn gepflegte Tischkultur zahlt sich aus. Nicht nur was, sondern auch wie man sein köstliches Mahl kredenzt, beeinflusst den Grad des Genusses und die Zufriedenheit der Kundschaft ganz erheblich.

Die Anforderungen des Staates an den Unternehmer steigen ständig. Damit verbunden sind lästige Pflichten, die keine moderne Software dem Hotelier abnehmen kann – richtig eingesetzt, erleichtert sie ihm jedoch beträchtlich das Leben. Und das ist längst nicht der einzige Grund, warum sich die Anschaffung lohnen kann.

Was erwarten Gastronomen und Hoteliers von einer ­Brauerei? In erster Linie, dass sie Bier in bester Qualität liefert! Und natürlich andere Getränke wie Mineralwasser oder Limonaden. Aber war’s das schon? Eigentlich nicht, denn viele Unternehmen bieten ihren Kunden ein ganzes Spek­trum an Leistungen abseits der klassischen Bier­versorgung an.

Ob man sich für den kleinen Kühlschrank im Zimmer oder für den Vending-Automaten im Flur entscheidet: Geschickt angewandt, lohnen sich beide Investitionen.