Sebastian Bütow

Sebastian Bütow ist seit 20 Jahren Journalist, schrieb zehn Jahre für Blätter aus dem Hause Axel Springer (u. a. Bild, Welt, Sport Bild) und arbeitete auch als Redakteur beim Fernsehen. Seine Reportagen für HOGAPAGE entführten ihn zu hochspannenden Orten, zum Beispiel nach Hawaii und in die Justizvollzugsanstalt Augsburg-Gablingen. Nicht, weil er schlampig recherchiert hat, sondern weil er als Reporter die Knastküche bestaunen durfte.

Karriere & Ratgeber

Vielseitige Rollenspiele

Spielen wir nicht alle im Leben verschiedene Rollen? Mal sind wir Mitarbeiter(in) oder Führungskraft, dann Ehemann oder -frau und nebenbei auch noch Vater oder Mutter – meist verkörpern wir alle gleichzeitig. Wie bekommen wir das unter einen Hut und sind dabei auch authentisch, ohne uns zu verstellen?

von Sebastian Bütow

Branche Inside

Jetzt poppt’s!

Klassische Restaurants mit stets identischer Adresse und Speisekarte? Das langweilt Vertreter der Generation Foodie mitunter. Insbesondere in Metropolen ploppt temporär erfrischende Konkurrenz auf, die mit neuen Konzepten, ungewöhnlichen Locations und pfiffigen Attributen den Nerv des hippen Publikums trifft.

von Sebastian Bütow

Technik & Equipment

Spot an, let’s entertain!

Zimmer-TV-Tausendsassas mit exklusivem Netflix-Deal, Outdoor-fähige Fernseher, brillante Soundanlagen und Roboter, die dem Gast Drinks und Snacks an die Zimmertür bringen. Wir präsentieren brandneues und für Hotels ertüfteltes Tech-Equipment, das nicht nur Nerd-Gäste bestens entertaint.

von Sebastian Bütow

Stars & Legends

10 Fragen an Patricia Aulitzky

Sie brillierte als Falcos Frau in dem Kino-Biopic »Falco – Verdammt, wir leben noch« und spielte sich mit der Titelrolle in der Hebammen-Serie »Lena Lorenz« in die Herzen eines Millionenpublikums.

von Sebastian Bütow

Stars & Legends

Der Knoblauch im Exklusiv- Interview

Ein Star wurde dank ihm weit über 100 Jahre alt. So ziemlich jeder liebt seinen Geschmack – und verflucht am Tag danach seinen Geruch. Der KNOBLAUCH im Exklusiv-Interview.

von Sebastian Bütow

Titelstory

Außengastronomie – aber bitte mit Pfiff!

Draußen boomt wie nie zuvor! Ein Großteil des Gastro-Umsatzes generiert sich mittlerweile an der frischen Luft. Lassen Sie sich inspirieren mit Ideen, die sich bereits bei verschiedenen Hotels und Restaurants bewähren. Wir haben uns umgehört und einiges für Sie entdeckt ‒ vom cleveren Sitz-Accessoire bis zum zauberhaften Show-Event.

von Sebastian Bütow

Stars & Legends

Der Knödel im Exklusiv- Interview

Seine imposante Gestalt kann es mit jeder Weltkugel aufnehmen. Aber nicht nur auf Wirtshaus-Tellern, auch in der Geschichte hat der Knödel reichlich Spuren hinterlassen! Das Exklusiv-Interview.

von Sebastian Bütow

Stars & Legends

10 Fragen an Johann von Bülow

Mit seiner Rolle in dem Komödien-Hit »Nach fünf im Urwald« gelang Johann von Bülow vor 26 Jahren der Kino-Durchbruch. Seitdem zählt der gebürtige Münchener und Absolvent der renommierten Otto-Falckenberg-Schule zu den erfolgreichsten Schauspiel-Stars Deutschlands.

von Sebastian Bütow

Technik & Equipment

Oliv, nachhaltig, durchzertifiziert – und schick!

Bei der Berufskleidung in der Hotellerie und Gastronomie sind die wichtigsten und zukunftsweisendsten Trends eher unsichtbar.

von Sebastian Bütow

Food & Beverage

Immer öfter, weil’s besser schmeckt

Bei den Biertrends zeigt sich, dass alkoholfreie und neue Biermix-Varianten qualitativ enorm zugelegt haben. Doch auch die Craft-Beer-Szene präsentiert originelle Neuheiten ...

von Sebastian Bütow

Branche Inside

Quo vadis, Veranstaltungsbranche?

Hunderte hupende Fahrzeuge fuhren in einem Korso vom Olympischen Platz Richtung Brandenburger Tor, dort wurde schließlich ein riesiger Sarg geparkt mit der XXL-Aufschrift »Veranstaltungsbranche.« Berlin und viele Landeshauptstädte haben schon etliche solcher Demos hinter sich, die erstmals im Sommer 2020 stattfanden.

von Sebastian Bütow

Karriere & Ratgeber

So gelingt die digitale Bewerbung

Die Corona-Krise hat die ohnehin digitaler werdenden Bewerbungsprozesse enorm beschleunigt. Beide Seiten sparen Zeit und Kosten, es lauern allerdings auch Fallstricke.

von Sebastian Bütow

Branche Inside

Es kann nur besser werden

Eiskalt wurden sie erwischt von der Corona-Krise – und eröffneten trotz Lockdown ein Restaurant oder Hotel. Hier berichten drei mutige Macher, die trotz Pandemie-Zumutungen ihr Ding durchgezogen haben.

von Sebastian Bütow

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