Zwei Restaurants

Das Hotel bietet zwei Restaurants und zwei Bars: das Zayt Pool Kitchen & Garden Deli und das Saba Restaurant, Bodega & Bar.

Das Saba Restaurant kombiniert spanische Zutaten aus der Region und zeitlose Gerichte, viele davon aus Südostasien. Im Restaurant befindet sich eine offene Küche mit 14 Plätzen.

Die Saba Bar befindet sich direkt am Eingang des Restaurants. Die Innen- und Außenbereiche gehen fließend ineinander über. Tagsüber bietet die Bar Kaffee, Tee und süße Köstlichkeiten an. Auch Cocktails, Bier vom Fass und Wein stehen zur Verfügung.

Das Zayt Pool Kitchen & Garden Deli bietet frischen Fisch, Fleisch oder Gemüse, die auf Bestellung zubereitet werden.

Weitere Expansion geplant

2022 wird für die Marke Kimpton ein Jahr der Expansion sein. Sieben Hotels sollen an neuen Standorten in Städten und als Resorts auf der ganzen Welt eröffnet werden. Zu den jüngsten Eröffnungen gehören das Kimpton Margot Sydney, das Kimpton St Honoré Paris und das Kimpton Vividora Hotel in Barcelona.

Die Hotelmarke wird in diesem Jahr auch auf Bali ihr Debüt feiern. In den nächsten drei bis fünf Jahren sind weitere Hotels in Deutschland, Mexiko, Malaysia, China, Hongkong und den Niederlanden geplant.

(IHG Hotels & Resorts/SAKL)