Hotel Europäischer Hof Heidelberg erneut ausgezeichnet
Der Erfolg des Hotels Europäischer Hof Heidelberg ist auf ein mutiges Konzept von Dr. Caroline von Kretschmann zurückzuführen, was sich Jahr für Jahr auszahlt. Dieses Konzept beruht nicht darauf, den Gast primär in den Mittelpunkt zu stellen.
„Wir verfolgen den Ansatz der dienenden Führung und die Kollegen stehen für uns an erster Stelle. Denn nur wenn sie zufrieden sind, können es unsere Gäste auch sein“, erläutert von Dr. Caroline Kretschmann.
Erneut ausgezeichnet
Tatsächlich wird in Heidelberg eine empathische und familiäre Unternehmensphilosophie gelebt wie in kaum einem anderen Hotel, vielleicht sogar Unternehmen. Vom Auszubildenden bis zum Chefkoch, von der Reinigungskraft bis zur Bankettleitung gilt: Anerkennung und Wertschätzung sind das Fundament der Zusammenarbeit.
Dies zahlt sich aus: Auch in diesem Jahr wurde der Europäische Hof Heidelberg wieder ausgezeichnet. Zum einen als „Top-Arbeitgeber in der Fünf-Sterne-Hotellerie“ und zusätzlich als „Top Arbeitgeber in der Kategorie Familienfreundlichkeit“ durch die Busche Verlagsgesellschaft.
Zudem zählt Dr. Caroline von Kretschmann wieder zu den TOP 50 Hoteliers.
„Ich freue mich sehr über diese Auszeichnungen und nehme sie stellvertretend für das gesamte Team entgegen. Nur gemeinsam sind solche Erfolge möglich und dafür danke ich unseren Mitarbeitern von ganzem Herzen“, sagt die Chefin, die den Europäischen Hof Heidelberg bereits in der vierten Generation der Familie von Kretschmann führt und 2018 zur Ehrensenatorin der Stadt Heidelberg ernannt wurde und 2020 die Wirtschaftsmedaille des Landes Baden-Württemberg erhielt.
Über die Auszeichnung
Die staatliche Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin (HWR Berlin) hat unabhängig für das Verlagshaus Busche, die 2. Busche-Studie zur Ermittlung der „Top-Arbeitgeber 2023“ im Gastgewerbe durchgeführt. Auf Basis einer quantitativen Befragung wurden aus der Perspektive der Mitarbeiter die besten Arbeitgeber in der Hotellerie und Gastronomie in Deutschland, Österreich und Südtirol ermittelt.
Als Leiterin der „Busche-Studie 2023“ zeigt Prof. Dr. Rochnowski, welche Faktoren die Arbeitgeberwahl von Auszubildenden, Nachwuchskräften, Fach- und Führungskräften beeinflussen. Im Rahmen der Studie werden rund eine Million Mitarbeiter in über 200.000 Betrieben des Gastgewerbes dazu aufgerufen, ihren eigenen Betrieb zu bewerten.
Ziel der Studie ist es, von Auszubildenden sowie Fach- und Führungskräften Informationen über die Arbeitgeberattraktivität der Betriebe zu gewinnen. Ferner werden Lösungsansätze aufgezeigt, um Bewerber effizient auf dem Arbeitsmarkt anzusprechen.
Die Ergebnisse der Befragung sollen das Arbeitgeberimage stärken und zur Fachkräftesicherung in den Branchen Hotellerie und Gastronomie in Deutsch-land, Österreich und Südtirol beitragen.
(Der Europäische Hof Hotel Europa Heidelberg GmbH/SAKL)
