Welche Produkte werden in der Épicerie des Ateliers du Bristol Paris angeboten?
Die L’Épicerie des Ateliers du Bristol hat es sich zur Aufgabe gemacht, ein glamouröser Anlaufpunkt für tägliche Besorgungen zu sein. So wird unter anderem Frühstücksgebäck, wie Croissants und Pains-au-chocolat des Hotels angeboten. Eine weitere Spezialität des Hauses ist das „lebende Brot“, hergestellt aus Weizen, der jeden Tag frisch im Keller des Hotels gemahlen wird.
Zusammen mit der Auswahl an handgemachten Konfitüren – von Aprikose und Erdbeere bis hin zu Bitterorange und korsischer Clementine – werden die Backwaren der Épicerie zum vorzüglichen Genuss.
Des Weiteren bietet Küchenchef Eric Frechon seinen handverlesenen Räucherlachs oder die seidige Pastete en croûte für eine delikate Vorspeise oder als besonderes Extra zum Lunch – zusammen mit einer von den Sommeliers des Hotels ausgewählten Flasche Wein an.
Welche süßen Spezialitäten gibt es in der Épicerie zu entdecken?
Auf der süßen Seite stellt sich die Frage nach der besten Leckerei zu einer frisch gebrühten heißen Schokolade – hausgemachte Pralinen von Johan Giacchetti oder – aus der Hand des Konditorenteams – Törtchen für zwei, Canelés und Éclairs?
Zum Beginn der Weihnachtssaison gibt es Lebkuchen, Stollen und die mit Spannung erwartete Bûche de Noël, die exklusiv vom 20. bis zum 26. Dezember erhältlich ist.
(Le Bristol Paris/THWA)
