Lokal, regional und frisch
Die Zutaten stammen aus der Region des jeweiligen Restaurants, das Fleisch aus artgerechter Tierhaltung und gekocht wird frei von künstlichen Zusatzstoffen.
Alle Speisen werden täglich frisch zubereitet – Fertigprodukte sind tabu – und Speiseabfälle vermieden, unter anderem durch die variablen Speisegrößen wie „Snack“ oder „NorMahl“.
Auch bei den Getränken setzt Heimwerk den Erfolgskurs seines ersten Restaurants in der Düsseldorfer Altstadt fort und bietet echte Münchner Bierspezialitäten und variantenreiche Cocktails.
(Heimwerk Restaurants/THWA)