Internorga 2023: Alle Highlights im Überblick

Specials

Craft Coffee Area | Halle B2.OG
Der Name ist Programm: In der „Craft Coffee Area“ dreht sich alles um individuelle Kaffee-Röstungen und -Trends. Besucher erwartet eine Auswahl an innovativen Kaffeemaschinen und Neuheiten wie zum Beispiel „Kaffeedrucker“, die Milchschaum mit kunstvollen Motiven verzieren.

Craft Spirit Lounge | Halle B4.OG
Eine weitere Inspirationsquelle im Bereich Getränke ist die „Craft Spirit Lounge“: Von handgebrauten Edelobstbränden und -likören über rauchige Whiskys oder Gins mit ausgefallenen Botanicals bis hin zu alkoholfreien Alternativen – hier finden Besucher feinste Destillate von jungen und trendbewussten Spirituosenherstellern, bei denen Kreativität, neue Geschmacksmomente sowie Regionalität und Nachhaltigkeit im Fokus stehen.

Newcomers Area | Halle B4.OG
Nicht nur für Trend Scouts ein Must-See und eine Inspirationsquelle: Ob vegane Eier oder pflanzliche Shrimps – vom 10. bis 14. März präsentieren 15 junge Unternehmen ihre Produktinnovationen in der Internorga Newcomers Area und laden zum Entdecken ein.

Packaging & Delivery | Halle B3.OG
Im Trendbereich „Packaging & Delivery“ finden Teilnehmer der Internorga alles für ihr erfolgreiches Take-away- und Liefergeschäft. Neben den führenden Delivery-Unternehmen wie beispielsweise Lieferando und Uber Eats vereint die Leitmesse dort eine Vielzahl an nationalen und internationalen Unternehmen, die umweltfreundliche Verpackungslösungen und verschiedenste Mehrweg-Systeme präsentieren.

Pink Cube | Halle B2.OG
Der Trendinkubator auf der Messe: Besucher der Internroga können sich vom 10. bis 14. März 2023 im Pink Cube über alle News im Bereich Food & Beverage informieren. Trendforscherin Karin Tischer präsentiert in 30-minütigen Kurzvorträgen mehrmals täglich Insights aus der Branche – kostenfrei und ohne Voranmeldung.

ProVeg | Halle A1, Stand A1.207A
Ob in persönlichen Gesprächen am Messestand oder als Zuhörer der verschiedenen Fachvorträge – Antworten auf alle Fragen rund um die pflanzliche Küche finden Besucher der Internorga bei ProVeg, dem Kompetenzzentrum für die pflanzenbasierte Ernährung.

Skywalk Tafel | Übergang Halle A1 und Halle B1
Als besonderes Highlight der Internorga gilt die Skywalk Tafel auf der gläsernen Brücke zwischen Halle A1 und Halle B1. An einer 40 Meter langen Tafel werden neue Trends und Produkte namhafter Hersteller in Sachen Table Top präsentiert. Die Tischdeko soll zeigen, was künftig bei Geschirr, Besteck & Co wegweisend sein könnte.

(Hamburg Messe und Congress/Internorga/SAKL)

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