Das sind die Anwärter auf den Titel

• Küchenchef und Szenegesicht Mario Aliberti (30) aus dem Ivy in Karlsruhe
• Marvin Böhm (33), seit nunmehr zwölf Jahren Souschef des Aqua in Wolfsburg und Protegé des bekannten Spitzenkochs Sven Elversfeld
• Francesco D’Agostino (35), aufgewachsen in Venezuela, hat er sich als Inhaber und Küchenchef von zwei Betrieben (Gioias & La Casita in Rheinau) in Deutschland seinen Traum erfüllt
• Paul Decker (28), Souschef im Restaurant Lumi im Seezeitlodge Hotel & Spa, Gonnesweiler tritt in die Fußstapfen seines Küchenchefs Daniel Schöfisch, der es in der ersten Auflage von „Koch des Jahres“ bis aufs Treppchen geschafft hat
• Niklas Oberhofer (25), der gebürtige Ravensburger ist der jüngste Finalist und Küchenchef des Restaurants Epoca by Tristan Brandt, Waldhaus Flims Wellness Resort in der Schweiz
• Tim Steidel (28), aus Tübingen der nach einigen Jahren sowohl als Küchenchef und Souschef ab September seinen Küchenmeister an der renommierten Hotelfachschule in Heidelberg absolviert

Gewinn

Dem Sieger winkt neben dem prestigeträchtigen Titel ein Gewinn von 5.000 Euro Preisgeld und eine große mediale Aufmerksamkeit. Der Sieg im Wettbewerb zählt
zu einem der bedeutendsten Auszeichnungen und Karrieresprünge der Branche. Außerdem gibt es viele weiter Sonderpreise, die durch die Sponsoren des Wettbewerbs prämiert werden.

(Koch des Jahres/SAKL)