Was ist am „Cordon bleu“-Tag zu erwarten?
Insgesamt bieten über 30 Gastronomiebetriebe „Cordon bleu“-Genüsse, die keine Wünsche offenlassen.
Vom feinen, klassischen Cordon bleu mit Schinken und Käse über delikate Füllungen mit Ziegenweichkäse und Bärlauch bis hin zu Fisch Cordon bleu sind unzählige Variationen anzutreffen. In den einzelnen Betrieben liegen schon jetzt Flyer aus, die Auskunft darüber geben, welche „Cordon bleu“-Varianten jeweils angeboten werden.
Wann wird der „Cordon bleu“-Tag in diesem Jahr zelebriert?
In diesem Jahr findet der „Cordon bleu“-Tag am Freitag, dem 17. März 2023 statt.
(Gastro Bern/THWA)
