Netzwelt

Zwei Gläser mit Bier
Die englische 1648 Brewery steht aktuell wegen eines missglückten Facebook-Postings in diversen sozialen Medien am Pranger. Viele – vor allem weibliche – User schäumen.
14.05.2018, 07:03 Uhr
Sexismus

„Unser Bier ist voll von weiblichen Hormonen“

Die englische 1648 Brewery steht aktuell wegen eines missglückten Facebook-Postings in diversen sozialen Medien am Pranger. Viele – vor allem weibliche – User schäumen.
14.05.2018, 07:03 Uhr
Jobbörse
Eine Servicekraft arbeitet mit Smartphone und Laptop am Kassensystem
Digitale Kassensysteme
Digitale Kassensysteme

Kassen-Nachschau in der Gastro: Entspannt durch die Betriebsprüfung

Seit dem 1. Januar 2018 sind unangekündigte Prüfungen durch das Finanzamt zulässig. Mit diesen sogenannten Kassen-Nachschauen prüft ein Amtsvertreter die Ordnungsmäßigkeit des Kassensystems. Auch Gastronomen müssen jederzeit mit einem Besuch des Amtsträgers rechnen, denn als bargeldintensive Branche steht sie im Fokus der Prüfer.
26.04.2018, 08:22 Uhr
Ein Gebäude auf dem die Aufschrift TripAdvisor steht
Große Pläne
Große Pläne

Tripadvisor kauft den Softwareanbieter Bokun

Tripadvisor hat einen der führenden Anbieter von Business-Management-Technologie für die Tour-, Attraktionen- und Erlebnisbranche gekauft. Mit dem Softwareanbieter Bokun will die Bewertungsplattform ihr Angebot erweitern und Suppliern nun auch technische Lösungen anbieten.
24.04.2018, 10:34 Uhr
Ein Mann sitzt an einem Laptop auf dem eine Hotelbuchungsseite geöffnet ist
Digitalisierung
Digitalisierung

Hotellerie immer abhängiger von Onlineportalen

Studie von HOTREC und der FH Westschweiz zeigt, dass die Abhängigkeit der Beherbergungsbetriebe von Online-Plattformen weiter zunimmt. Direktbuchungen nehmen dagegen deutlich ab.
18.04.2018, 10:16 Uhr
Ein Koch steht mit einem Klemmbrett in der Küche und telefoniert mit seinem Smartphone
Clever planen, Reste vermeiden!
Clever planen, Reste vermeiden!

Software verringert Lebensmittelabfälle um 80 Prozent

Tellerweise wandern nach dem Hotelfrühstück die Speisereste in den Müll. Um diese Verschwendung zu verringern, hat die Hotel-Kette Maritim und die Universität Stuttgart ein cleveres Programm entwickelt.
16.04.2018, 08:11 Uhr
Die sogenannte Amazon Alexa in einem Wohnzimmer
Web Check-In, Chat-Funktion, Alexa-Skill
Web Check-In, Chat-Funktion, Alexa-Skill

Digitalisierung bei der Deutschen Hospitality

Die Deutsche Hospitality hat einen eigenen Skill für Amazons Sprachassistenten Alexa herausgebracht. Daneben entwickelt die Hotelgesellschaft zahlreiche digitale Tools und Lösungen, um ihren Kunden modernste Kommunikations- und Buchungsmöglichkeiten anzubieten. 
12.04.2018, 07:10 Uhr
Ein Pizzakarton
Shitstorm
Shitstorm

Geldstrafe für entsorgten Pizzakarton

Der Fall eines weggeworfenen Pizzakartons sorgt seit Tagen für riesiges Aufsehen in den sozialen Netzwerken. Wegen der Entsorgung seiner Pizzaverpackung in einen öffentlichen Mülleimer sollte der Junge zehn Euro Strafe zahlen.
06.04.2018, 06:35 Uhr
Zwei Smartphones mit Chatapps
Besser vernetzt
Besser vernetzt

Neue Kommunikationswege für die Hotellerie

Die Mitarbeiter-App „Beekeeper“ aus der Schweiz gewann vor kurzem in San Diego den TechOvation Award 2018 für die „innovativste Technologie“ in der Hotelbranche.
28.03.2018, 06:56 Uhr
Eine Frau sitzt auf dem Boden und tippt auf einem Laptop auf dem eine Hotelbuchungswebseite geöffnet ist
Hotel Vertriebskanäle
Hotel Vertriebskanäle

Die Zukunft gehört dem Online-Buchungsbereich

Das Wachstum der Online-Buchungsportale (OTA) in der Schweiz bleibt ungebrochen. Davon profitiert vor allem Booking.com und baut seine marktbeherrschende Stellung weiter aus.
27.03.2018, 06:53 Uhr