Küchenhelden

Nach New York, London, San Francisco, Brüssel kochten einige der weltbesten Küchenchefs in Neufelden. Was bis dato weltweit für Euphorie sorgte, ging kürzlich mit einem außergewöhnlichen Zusammenspiel von Küche, Kunst und Musik in Oberösterreich über die Bühne.
29.08.2017, 09:32 Uhr

„Gelinaz! Does Upper Austria“

Avantgarde-Kulinarik im Mühlviertel

29.08.2017, 09:32 Uhr

Jobbörse

Merkwürdiger Foodtrend

Schräge Wurstsemmel

Eine schief aufgeschnittene Wurstsemmel spaltet in Österreich seit Tagen die Nation – und sorgt für ein ungeahntes Spendenaufkommen.

18.07.2017, 08:10 Uhr

Spendenaktion

USA: Braut verschenkt ihr Hochzeitsessen an Obdachlose

Im US-Bundesstaat Indiana zeigte ein verlobtes Paar nach seiner geplatzten Hochzeit viel Herz. Vom bestellten Catering profitierten dabei die Bedürftigen der Stadt Carmel.

17.07.2017, 09:22 Uhr

„Swiss Culinary Cup“

Eine Frau gegen fünf Männer

Kitchen Partys sind im Trend. Damit sie funktionieren, braucht es kreative Köche. Beim Finale des Fachwettbewerbs „Swiss Culinary Cup“ wird der neue Kitchen-Party-Star erkoren. Die Finalisten und die prominente Jury versprechen ein rasantes Endspiel.

11.07.2017, 09:43 Uhr

Burger-Jubiläum

40 Jahre Big Mac in Österreich

Fastfood-Primus McDonald’s feiert dieser Tage 40-jähriges Jubiläum in Österreich. Wiens Bürgermeister gratulierte anlässlich des Jubiläums in dem Restaurant, das 1977 den Startschuss setzte und heute noch immer in Betrieb ist.

07.07.2017, 07:25 Uhr

Regionale Speisen

Gastro-Trend: Deutsche entdecken die neue Heimatliebe

Immer mehr regionale Craft-Biere, Gin-Sorten und kleine Burger-Restaurants mit Fleisch aus lokaler Viehzucht machen in den letzten Jahren von sich reden. Bookatable by Michelin befragte 1.000 Deutsche zu Burger, Heimat & Co.

07.07.2017, 05:53 Uhr

TV-Kulinarik für die Tanke

Oliver Hoffinger kreiert Tankstellen-Snacks

Unter dem Motto „We Care More“ will die ÖMV ihre Kunden jetzt auch kulinarisch überraschen. Ab sofort sorgt daher TV-Koch Oliver Hoffinger für besondere Sandwich-Kreationen, die an allen OMV Tankstellen mit VIVA erhältlich sind.

04.07.2017, 08:36 Uhr

Vielleicht im nächsten Jahr

Frankfurt: Rekordversuch mit „Grüner Soße“ nicht geglückt

Die Frankfurter legten sich mächtig ins Zeug. Am Ende hat es am „Grüne-Soße-Tag“ nicht für einen Rekord gereicht. In Schulen, Betriebsgaststätten und sogar Flugzeugen kam das Traditionsgericht aus der Main-Metropole an diesem Tag auf den Tisch.

26.06.2017, 08:00 Uhr

„National Lobster Week“

Gastronom schenkt 132 Jahre altem Hummer die Freiheit

„Louie der Lobster“ hat es geschafft: Über 20 Jahre hauste der 132-jährige Hummer im US-Bundesstaat New York in Gefangenschaft. Ein Gastronom aus Long Island begnadete das Tier nun.

20.06.2017, 07:40 Uhr