Die Sieger-Cocktails
Ferron, der sich durch seinen Sieg im Latin American Regional Final für das Global Final qualifiziert hatte, setzte sich an die Spitze des Wettbewerbs, indem er die Jury mit seiner Leidenschaft und seinem Können bei der Kreation seiner nachhaltigen Cocktails „Talamanca“ und „5 Generaciones“ beeindruckte. Beide Cocktails werden mit Flor de Caña 12 Year Rum und natürlichen, hausgemachten Zutaten hergestellt.
Neben dem Titel „Flor de Caña World’s Most Sustainable Bartender“ erhielt Ferron auch die „Global Champion“-Trophäe aus nachhaltigen Materialien, eine personalisierte Flasche Flor de Caña 25 Year Rum und ein Preisgeld in Höhe von 10.000 US-Dollar.
Ferron erhält außerdem eine kostenlose Nachhaltigkeitsschulung und -bewertung durch den Wettbewerbspartner Food Made Good.
(ots/SAKL)