Bierwelten
Es gibt viele Gründe zum Biertrinken: Durst löschen, mit Freunden anstoßen, gesellig werden. In der Schweiz kommt noch einer hinzu: die Welt verbessern. Ein Trend, der auch hierzulande in Schwung kommt.
11.05.2017, 06:00 Uhr
11.05.2017, 06:00 Uhr
Gegen Lebensmittelverschwendung
Bier aus Brot: Resteverwertung im Maßkrug
Es gibt viele Gründe zum Biertrinken: Durst löschen, mit Freunden anstoßen, gesellig werden. In der Schweiz kommt noch einer hinzu: die Welt verbessern. Ein Trend, der auch hierzulande in Schwung kommt.
11.05.2017, 06:00 Uhr
Das hat funktioniert
Das hat funktioniert
Heineken: Werbeclip geht viral
Bierhersteller haben kreative Marketingköpfe. Nachdem Budweiser zum Super Bowl 2017 bereits für viele Klicks auf YouTube sorgte, legt Heineken mit seinem neuen Werbeclip nach und bringt die Biertrinker experimentell zusammen.
04.05.2017, 08:00 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Bester Bierzapfer kommt aus Wien
Seit Januar zapften die Gastronomie- und Hotelleriefachschüler beim „Zipfer Zapf Master 2017“ eifrig um die Wette. Beim Finale, das erstmals in der Brauerei Zipf stattfand, gingen nun die ersten Ränge nach Wien, Niederösterreich und Kärnten.
03.05.2017, 10:23 Uhr
Um 2,1 Prozent
Um 2,1 Prozent
Bier-Absatz geht im ersten Quartal zurück
Der Bierabsatz ist im ersten Quartal 2017 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 2,1 Prozent beziehungsweise 0,4 Millionen Hektoliter gesunken.
03.05.2017, 09:23 Uhr
Verbraucher immer wählerischer
Verbraucher immer wählerischer
Bierernster Konsum: Deutsche Brauer brauchen mehr Biertrinker
Der deutsche Bierkonsum schwächelt von Jahr zu Jahr mehr – heimische Biertrinker werden wählerischer. Brauereien in Deutschland müssen sich etwas einfallen lassen, um ihren Absatz zu stabilisieren.
02.05.2017, 08:15 Uhr
Festival
Festival
Wacken: Bier-Pipeline für Heavy-Metal-Fans
Der Bierdurst der Heavy-Metal-Fans auf dem Festivalgelände im niedersächsischen Wacken ist groß. Damit der Nachschub für die durstigen Besucher künftig besser gewährleistet werden kann, greifen die Veranstalter zu einer logistischen Meisterleistung.
01.05.2017, 09:25 Uhr
Gerstensaft
Gerstensaft
Bier für das Donauinselfest eingemaischt
Wiens Bürgermeister Michael Häupl stand Pate für das Inselbier 2017 in der Ottakringer Brauerei. „California Common“ soll für Erfrischung beim größten Open-Air-Festival Europas sorgen.
26.04.2017, 12:08 Uhr
Studie
Studie
Tschechen bleiben die größten Bierschlucker
Dort, wo einst das Pils erfunden wurde, trinken die Menschen auch heute noch sehr gerne ein kühles Blondes. Tschechien ist auch 2016 wieder Bier-Weltmeister, denn der Pro-Kopf-Verbrauch des heiligen Gerstensaftes ist im Vergleich zum Vorjahr noch einmal gestiegen.
25.04.2017, 07:38 Uhr
Analyse
Analyse
Bier Guide 2017 erschienen
„Bierpapst“ Conrad Seidl hat zum bereits 18. Mal die besten österreichischen Bierlokale unter die Lupe genommen und beurteilt. Daneben geht er in dem neuen Bier-Guide auch auf aktuelle Biertrends ein und präsentiert die spannendsten aktuellen Craftbiere.
24.04.2017, 11:24 Uhr
