Beverage

Die Partei der Grünen will gegen den Alkoholmissbrauch vorgehen und fordert zu diesem Zweck neue Strategien von der Bundesregierung. Unter anderem soll diese für eine Verteuerung von Bier, Wein & Co. sorgen.
17.02.2020, 08:55 Uhr

Politik & Gastgewerbe

Grüne wollen Alkohol verteuern

17.02.2020, 08:55 Uhr

Jobbörse

Müllvermeidung

Hessen fordert verschärfte Pfandpflicht für Getränke

Die hessische Umweltministerin Priska Hinz will durch eine Pfandpflicht auf alle Dosen und Flaschen den Verpackungsmüll reduzieren.

14.02.2020, 08:34 Uhr

Bierfestivals in der Schweiz

Überschäumende Geschmacksvielfalt

In der Schweiz finden im Jahr 2020 zahlreiche Bierfestivals statt. Die Veranstaltungen haben zum Ziel, das Bier als Kulturgut interessierten Laien ebenso wie Kulinarik-Profis näherzubringen.

13.02.2020, 12:12 Uhr

Stars & Drinks

Bob Dylan-Whiskey drängt auch in deutschen Markt

Der neue amerikanische Premium-Whiskey „Heaven’s Door“ von Songwriter Bob Dylan ist jetzt auch in Deutschland und anderen EU-Ländern erhältlich. Die Marke hat bereits 35 internationale Auszeichnungen erhalten.

12.02.2020, 08:33 Uhr

„Amazing stuff“

Edelbrände als Leidenschaft

Manche sammeln Briefmarken, andere Oldtimer oder Weine. Christian Unterlechner, der junge Patron des gleichnamigen Tiroler Hotels, sammelt Brände der Edel-Brennerei Rochelt.

12.02.2020, 07:58 Uhr

Hommage an einen Cocktail-Klassiker

Ein Toast auf die Margarita

Von 20. bis 27. Februar dreht sich Bars in ganz Österreich alles um die erfrischende Kombination aus Tequila, Limettensaft und Triple Sec – auch bekannt als Margarita.

11.02.2020, 10:05 Uhr

Analyse

Studie ermittelt Kaffee-Hochburgen Europas

in Europa wird mehr Kaffee konsumiert als auf allen anderen Kontinenten. Welche europäische Stadt aber nun der Spitzenreiter für echte Kaffee-Liebhaber ist, hat nun eine Studie von Selecta herausgefunden.

10.02.2020, 13:54 Uhr

Dine & Beer

Haubenküche trifft Gerstensaft

Bereits zum vierten Mal dürfen sich Gourmets am 15. Februar 2020 auf ein sechsgängiges Degustationsmenü im höchstgelegenen Drei-Hauben-Restaurant der Welt, dem „Schaufelspitz“ am Stubaier Gletscher, freuen.

10.02.2020, 07:59 Uhr

Mixologie

Studie beleuchtet Bar-Trends 2020

Der „Bacardi 2020 Cocktail Trends Report“ hat analysiert, auf welche Trends sich Mixologen und Bar-Gäste einstellen sollten.

07.02.2020, 09:53 Uhr