Über Natalie Ziebolz

Gastraum des Da Adriano
Seit 2006 betreibt Adriano Feraco die Enoteca im Grand Hotel des Bains Kempinski in St. Moritz. Nun wurde das Restaurant neu eröffnet und nach dem Gastgeber höchstpersönlich benannt.
Grand Hotel des Bains Kempinski
Grand Hotel des Bains Kempinski

Aus der Enoteca wird das Da Adriano

Seit 2006 betreibt Adriano Feraco die Enoteca im Grand Hotel des Bains Kempinski in St. Moritz. Nun wurde das Restaurant neu eröffnet und nach dem Gastgeber höchstpersönlich benannt.
Eingang/Lobby eines modernen Hotels
Immobiliennutzung
Immobiliennutzung

Übergänge bei Assetklassen werden fließender

Mehr Quartiere und gemischt genutzte Immobilien – der Immobilienmarkt ändert sich weiterhin dynamisch und strukturiert sich in Teilen neu. Das betrifft auch Hotelimmobilien.
Außenansicht des Tivoli Hotel Innsbruck
Tivoli Hotel Innsbruck
Tivoli Hotel Innsbruck

HR Group expandiert nach Österreich

Die Berliner HR Group betreibt zukünftig das ehemalige Ramada Innsbruck Tivoli als Tivoli Hotel Innsbruck. Die Eröffnung markiert den Einstieg des Hotelbetreibers auf dem österreichischen Markt.
Koffer stehen am Flughafen, im Hintergrund startet ein Flurgzeug
Prognose
Prognose

„Das neue Jahr bleibt herausfordernd“

Die Reisewirtschaft blickt vorsichtig optimistisch auf den kommenden Sommer. Dennoch, es bleibt herausfordernd. Der DRV fordert daher weitere finanzielle Hilfen und warnt vor einer neuerlichen Stigmatisierung des Reisens.
Hubert Aiwanger
Wirtschaftshilfen Bayern
Wirtschaftshilfen Bayern

„Müssen jetzt ihre Existenz sichern“

Bayerns Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger fordert mehr Hilfe für Bars, Clubs und Diskotheken. Diese seien für die Attraktivität der Innenstädte und Tourismusregionen wichtig.
Gimbap angerichtet mit Suppe
Gesunder Snack
Gesunder Snack

Gimbap: Das koreanische Sushi

Die rohen Zutaten beim Sushi sind nicht jedermanns Sache. Doch die koreanische Küche bietet eine Alternative: Gimbap.
Veganer Burger aus Karotten, Rotebeete und Pilzen
Veganuary in der Gastronomie
Veganuary in der Gastronomie

„Wir wollen Menschen ermutigen, pflanzliche Ernährung auszuprobieren“

Dussmann Service möchte im „Veganuary“ 2022 Begeisterung für vegane Ernährung wecken. Der Gemeinschaftsverpfleger ist jedoch bei Weitem nicht der Einzige, der sich an der Aktion beteiligt.
Rezeptionistin lädt zum Nähertreten ein
Tourismus-Ausblick 2022
Tourismus-Ausblick 2022

Was Österreichs Hotellerie 2022 erwartet

Welche Themen werden die Hotellerie in Österreich 2022 beschäftigen? Dieser Frage ist die Tourismusberatung Prodinger in ihrem aktuellen Trendreport nachgegangen.
Jan Hartwig
Restauranteröffnung
Restauranteröffnung

Jan Hartwig eröffnet Restaurant im Rhaetenhaus

Im August wurde bekannt, dass Spitzenkoch Jan Hartwig nach über sieben Jahren den Bayrischen Hof verlässt, um sich selbstständig zu machen. Nun gibt es konkrete Pläne.