Über Thiemo Welf-Hagen Wacker
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Spa Manager Award 2023 vergeben: Am 16. April konnte sich Jörg Müller-Loenies auf der FIBO in Köln gegen seine Mitbewerber durchsetzen und den begehrten Preis in der Kategorie „Spa Resort“ entgegennehmen.
Auszeichnung
Auszeichnung
Spa Manager Award 2023: Jörg Müller-Loenies holt Trophäe
Spa Manager Award 2023 vergeben: Am 16. April konnte sich Jörg Müller-Loenies auf der FIBO in Köln gegen seine Mitbewerber durchsetzen und den begehrten Preis in der Kategorie „Spa Resort“ entgegennehmen.
Personalien
Personalien
Primestar Group verstärkt Führungsteam
Die Primestar Gruppe wächst: Der Expansionskurs mit einem stärkeren Fokus auf Digitalisierung und Technologie sowie auf neue Zielgruppen geht einher mit einer Erweiterung des Management-Teams.
The World’s 50 Best Restaurants
The World’s 50 Best Restaurants
Köchin des Jahres 2023: Elena Reygadas ausgezeichnet
Von der Rangliste „50 Best“ prämiert: Die Mexikanerin Elena Reygadas ist zur besten Köchin des Jahres 2023 gekürt worden.
Gewürz
Gewürz
Schabzigerklee als kulinarische Wunderpflanze
Wer schon einmal in Südtirol war, der kennt ihn – den Schabzigerklee: Dort werden Brotspezialitäten oftmals mit seinem würzigen Aroma verfeinert. Doch der Klee kann noch mehr.
Veranstaltung
Veranstaltung
IST-Webinar: Regionalität unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit
„Wie nachhaltig ist regional wirklich?“ Dieser Frage geht Experte Balàzs Tarsoly in seinem Vortrag am 2. Mai 2023 auf den Grund. Die Veranstaltung beginnt um 18:00 Uhr. Eine Teilnahme ist für alle Interessierten kostenlos.
Auszeichnung
Auszeichnung
H-Hotels.com bezwingen Müllberge
H-Hotels.com machen sich für Klimaschutz stark: Als Mitglied des Vereins United Against Waste (UAW) setzen sich H-Hotels.com bereits seit 2016 für die Vermeidung von Lebensmittelabfällen ein. Dafür wurden sie nun ausgezeichnet.
Auszeichnung
Auszeichnung
„Preis der großen Gastlichkeit 2023“ geht nach Hessen
Am 17. April 2023 wurde der „Preis der großen Gastlichkeit“ bereits zum 11. Mal verliehen. Im Finale des Wettkampfs traten zwölf Kandidaten im Hotel Palace in der Bundeshauptstadt Berlin gegeneinander an. Wer überzeugte die Jury?
Veranstaltung
Veranstaltung
Heritage Berlin serviert Soulfood
Vier Menschen, acht Hände, eine Location: Die beiden Spitzenköche Frederik Grieb und Florian Glauert haben sich mit Matthias Brandweiner und Katharina Bambach für einen Nachmittag im Heritage Berlin verabredet. Was führen sie im Schilde?
196+ forum Milan
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Hotel Design Award 2023 geht an the cōmodo
Hotel Design Award 2023 vergeben: Aus 21 Hotelbewerbungen hatte die 12-köpfige Jury 13 Nominierte ausgewählt. Von diesen wurden drei Hotels ins Finale gewählt. Gewinner ist ein österreichisches Haus.
