Über Thomas Hack

Eine Kellnerin
Der Startschuss für die Teilnahme am „Preis für große Gastlichkeit“ ist gefallen: Ab sofort können alle interessierten Servicekräfte ihre Bewerbungsunterlagen einreichen.
Wettbewerb
Wettbewerb

„Service-Oscar 2020/21“ geht an den Start

Der Startschuss für die Teilnahme am „Preis für große Gastlichkeit“ ist gefallen: Ab sofort können alle interessierten Servicekräfte ihre Bewerbungsunterlagen einreichen.
Eine Reihe an Weinen
Weinführer
Weinführer

Gault & Millau präsentiert sich im neuen Format

508 Weine unter zehn Euro – mit einer neue Version des Weinführers „Gault & Millau“ will der Verlag seine Expertise auch jüngeren, kostenbewussteren Genießern schmackhaft machen.
Eine Hotelrezeption
Corona-Maßnahmen
Corona-Maßnahmen

Dehoga: „Zweck der Übernachtung bestätigen lassen“

Hotels dürfen bundesweit nur noch Geschäftsreisende aufnehmen. Der Dehoga Sachsen rät den Hoteliers nun, sich von den Gästen den Nächtigungsgrund schriftlich bestätigen zu lassen.
Olaf Scholz
Corona-Politik
Corona-Politik

Scholz will Überbrückungshilfen verbessern

Das Bundesfinanzministerium ist offensichtlich gerade dabei, verbesserte Überbrückungshilfen für die Zeit nach November zu erarbeiten. Olaf Scholz zeigt sich diesbezüglich zuversichtlich.
Der Lieferdienst Flaschenpost
Wirtschaft
Wirtschaft

Oetker-Konzern übernimmt neuen Lieferdienst

Wie dieser Tage der Oetker-Konzern mitteilte, wird das Unternehmen den rasant wachsenden Getränke-Lieferdienst Flaschenpost übernehmen. Der Kaufpreis soll angeblich eine Milliarde Euro betragen.
Eine Filiale von Burger King
Systemgastronomie
Systemgastronomie

Burger King wirbt für McDonald’s

In der Zeit der Krise scheinen sich sogar die großen Konkurrenten der Systemgastronomie näher zu kommen: So macht Burger King derzeitig auch Werbung für den Bic Mac.
Eine Bäckerei
Corona-Maßnahmen
Corona-Maßnahmen

Bäckerbranche fordert Öffnung der Café-Bereiche

Der Verband Deutscher Großbäckereien fordert Ausnahmeregelungen für Filialbäckereien von den Lockdown-Maßnahmen. Insbesondere deren Café- und Bistro-Bereiche sollten offen bleiben.
Das Regent Berlin
Auszeichnungen
Auszeichnungen

Regent Berlin gewinnt World Travel Awards 2020

Das Luxushotel Regent Berlin am Gendarmenmarkt hat bei den World Travel Awards 2020 die Auszeichnung als „Germany´s Leading Hotel“ erhalten.
Ein Straßencafe in Berlin
Eilanträge
Eilanträge

37 Gastronomen-Klagen gegen Lockdown in Berlin

Im Berliner Verwaltungsgericht sind bereits 37 Eilanträge von Gastronomen eingegangen, die gegen die neuen Corona-Beschränkungen vorgehen wollen.