Über Thomas Hack

Guido Zöllick
Mit den aktuellen Osterurlaub-Diskussionen wächst der Unmut in der Branche weiter: Dehoga-Präsident Zöllick fordert nun schnelle Auszahlungen und konkrete Öffnungsperspektiven.
Osterurlaub-Diskussion
Osterurlaub-Diskussion

Zöllick: „Ein erneuter Schlag ins Gesicht der Branche“

Mit den aktuellen Osterurlaub-Diskussionen wächst der Unmut in der Branche weiter: Dehoga-Präsident Zöllick fordert nun schnelle Auszahlungen und konkrete Öffnungsperspektiven.
Die Außenterrasse eines Lokals
Messen & Events
Messen & Events

„Tag der Gastronomie“ stellt Outdoor-Lösungen in den Fokus

Am „Tag der Gastronomie 2021“ dreht sich alles rund um das Thema Außengastronomie. Die Veranstalter versprechen spannende Podiumsdiskussionen und Produktvorstellungen.
Zwei Köche von Sander
Branchensieger
Branchensieger

FAZ zeichnet Deutschlands begehrtesten Caterer aus

Vom F.A.Z.-Institut wurde das Unternehmen Sander in der Kategorie „Deutschlands begehrteste Catering und Lebensmittellieferung“ ausgezeichnet.
Julius Wagner
Lockdown
Lockdown

„Wir haben kein Datum erwartet, aber eine Perspektive“

Auch in Hessen regt sich zunehmend der Unmut gegenüber den Politikern: Das Hotel- und Gastgewerbe fordert nach den letzten Lockdown-Beschlüssen nun einen „Fingerzeig“ für die Branche.
Ein Hotel
Expansionen
Expansionen

Steigenberger soll Hunderte neue Hotels planen

Der Hotelriese Steigenberger könnte in Bälde an die Börse gehen und gleichermaßen Hunderte neue Hotels eröffnen.
Ein Smartphone
Umwelt & Sicherheit
Umwelt & Sicherheit

Accor launcht weltweit digitales Schlüsselsystem

Kontaktlose Aufenthalte, Reduzierung von Plastikmüll: Mit dem „Accor Key“ investiert die Hotelgruppe Accor im großen Stil in neue hochwertige Technologien.
Azubis
Ausbildung & Karriere
Ausbildung & Karriere

Wieder mehr Azubis im MV-Gastgewerbe

In der Hotellerie- und Gastronomiebranche zeichnet sich eine positive Trendwende ab – jedenfalls in Mecklenburg-Vorpommern: Nahezu 850 Azubis haben sich für eine Ausbildung im Gastgewerbe entschlossen.
Eine Veranstaltung
Fachveranstaltung
Fachveranstaltung

DZT startet „Tag des barrierefreien Tourismus“

Der diesjährige DZT-Tag des barrierefreien Tourismus thematisiert vor allem Chancen und Herausforderungen für die Tourismuswirtschaft in Coronazeiten.
Christian Lindner
Politik & Gastgewerbe
Politik & Gastgewerbe

Lindner rechnet mit Klagewelle gegen Lockdown

Die jüngsten Beschlüsse von Bund und Ländern sind nicht nur für das Gastgewerbe unverständlich, sondern auch für FDP-Chef Christian Lindner. Er rechnet nun mit erfolgsversprechenden Klagen.