Über Kristina Presser
Die deutsche Hotelkette hat in einem Festakt die Vertragsunterzeichnung für ein weiteres Haus in China bekanntgegeben. Konzernchefin Monika Gommolla bezeichnete das Vorhaben als „nur konsequent“.
Expansion nach Fern-Ost
Maritim Hotels plant neues Hotel in China
Die deutsche Hotelkette hat in einem Festakt die Vertragsunterzeichnung für ein weiteres Haus in China bekanntgegeben. Konzernchefin Monika Gommolla bezeichnete das Vorhaben als „nur konsequent“.
Ausbildung
Ausbildung
„Was wir zum Start des Ausbildungsjahres erlebt haben, kommt einem Erdrutsch gleich“
Schon seit Jahren gehen die Auszubildenden-Zahlen in Gastronomie, Hotellerie und der Tourismusbranche zurück. Corona hat dies verschärft. IHK, Dehoga und die Allianz Selbständiger Reiseunternehmen appellieren besorgt an die Politik.
Hotellerie
Hotellerie
Vienna House verkauft erneut Teil seines Hotelportfolios
Die Hotelkette Vienna House veräußert im Eiltempo ihre Häuser: Fast die Hälfte ihres Gesamtportfolios übernimmt die HR Group. Fünf weitere Häuser sollen nun an einen Wiener Hotelinvestor gehen.
Wettbewerb
Wettbewerb
Jetzt zum „DigiCup der Systemgastronomie 2021“ anmelden
Da auch 2021 Präsenzveranstaltungen nur bedingt möglich sein werden, wurde der „Teamcup der Systemgastronomie“ des Bundesverbands der Systemgastronomie kurzerhand ins Netz verlagert, berichtet die BdS-Hauptgeschäftsführerin. Azubis der Systemgastro können sich ab sofort anmelden.
Leonardo Hotels
Leonardo Hotels
Leonardo Hotels verstärkt seinen HR-Bereich
Um den Fokus noch stärker auf die Auszubildenden zu legen und das Ausbildungskonzept weiterzuentwickeln, hat die Hotelkette die Position des Talent & Development Managers geschaffen. Neuer deutschlandweiter Ausbildungsleiter ist Eduardo do Nascimento.
Personalie
Personalie
Florian Daniel wird CIO bei der Deutschen Hospitality
Die Dachmarke der Steigenberger AG positioniert sich neu und will wachsen. Dafür werden aktuell vermehrt Personalentscheidungen getroffen und neue Stellen geschaffen – unter anderem die des Chief Information Officer.
Hotel Kronenschlösschen
Hotel Kronenschlösschen
Weine im Wert von knapp einer halben Million Euro gestohlen
Gault&Millau; hatte die Weinkarte des Hotels Kronenschlösschen einst als „Beste Weinkarte Deutschlands“ ausgezeichnet. Nun wurden rund 500 Flaschen aus dem Weinkeller gestohlen – gezielt die teuersten.
Aktion
Aktion
L’Osteria bietet FFP2-Masken für 1 Euro pro Stück an
Die Restaurantkette versorgt ab sofort die Bevölkerung mit FFP2-Masken. L’Osteria-CEO Mirko Silz spricht von einer Solidaritätsaktion angesichts der zum Teil verlangten „Wucherpreise“.
Expansionspläne
Expansionspläne
Deutsche Hospitality strebt nach China
Alle Zeichen stehen auf Wachstum bei der Deutschen Hospitality. Vor allem China, aber auch Indien sind neue Hotels geplant, berichtet CEO Marcus Bernhardt – auch mit Hilfe des chinesischen Eigentümers. Der Konzern arbeitet an einer Re-Organisation.
