Über Kristina Presser
Ende Januar 2021 wurden jene mit dem „Branchen-Oscar“ geehrt, die sich im vergangenen Jahr besonders für die Franchise-Community eingesetzt haben. Persönlichkeiten von Paulaner, Nordsee und Vapiano dürfen sich über Auszeichnungen freuen.
Auszeichnung
Franchise Management Awards 2020 verliehen
Ende Januar 2021 wurden jene mit dem „Branchen-Oscar“ geehrt, die sich im vergangenen Jahr besonders für die Franchise-Community eingesetzt haben. Persönlichkeiten von Paulaner, Nordsee und Vapiano dürfen sich über Auszeichnungen freuen.
Frankreich
Frankreich
Adagio Aparthotels auf Wachstumskurs
Die Serviced-Apartment-Marke hat die Vertragsunterzeichnung für zwei neue Häuser in Frankreich bekanntgegeben. Adagio-CEO Karim Malak sieht in den neuen Projekten eine Bestätigung für das krisenbewährte Geschäftsmodell.
Initiative
Initiative
Internationales Projekt zur Kochausbildung in der EU
Um die Ausbildung von Köchen zu verbessern und den Beruf attraktiver zu machen, starten die Kochverbände in Deutschland, Österreich, Südtirol, Luxemburg und der Schweiz nun ein gemeinsames internationales Forschungsprojekt.
Expansion nach Fern-Ost
Expansion nach Fern-Ost
Neues Steigenberger Hotel in Kunming
Die Deutsche Hospitality hat ihre dritte geplante Hoteleröffnung in China angekündigt. Damit verfolgt sie konsequent ihre interne Expansionsstrategie, die Marke Steigenberger in Asien zu etablieren.
Corona-Hilfsgelder
Corona-Hilfsgelder
Auszahlung Dezemberhilfe hat begonnen
Nachdem die Abschlagszahlungen für die Dezemberhilfe bereits seit Anfang Januar 2021 fließen, folgt nun die reguläre Auszahlung der Dezemberhilfe. Bisher wurden schon über 1,56 Milliarden Euro an Abschlagszahlungen für die Dezemberhilfe geleistet.
Tagung
Tagung
Personalmanagement: „Wo sind die Richtigen?“
Der TÜV AUSTRIA liefert mit seinem #hr campus Input, Sichtweisen und Tipps von Experten rund um Human Relations und Human Resources. Die Tagung findet am 10. März 2021 sowohl vor Ort als auch Online statt.
Vertragsschließung
Vertragsschließung
Aramark übernimmt das ZOOM-Erlebniswelt-Catering
Der Catering-Spezialist hat sich die gastronomische Leitung im Gelsenkirchener Zoo für die nächsten zehn Jahre gesichert. Ausschlaggebend war unter anderem Aramarks Erfahrung im Zoo-Catering.
Hamburg
Hamburg
Tim Mälzer und Fabio Haebel: erfolgreiche Gastro-Solidaritätsaktion
Mit ihren „Kehrwieder-Paketen“ startete das Hamburger Köche-Duo zu Weihnachten 2020 eine Hilfsaktion für die Hamburger Gastronomie. Jetzt steht der Erlös fest und die 3.100 Pakete werden verschickt.
Kreatives Konzept
Kreatives Konzept
Wiener Traditionscafés öffnen für Schüler
Trotz Lockdown öffnen seit Ende Januar einige Wiener Kaffeehäuser für Schüler und Studierende. Die Aktion „Fliegende Lerncafés“ könnte sich auch positiv auf die Zielgruppenerweiterung auswirken.
