Über Martina Kalus

Spatenstich Moxy Karlsruhe
Karlsruhe darf sich auf sein erstes Moxy Hotel freuen. Der Spatenstich ist bereits erfolgt, die Eröffnung ist für das erste Quartal 2023 geplant.
Neubau
Neubau

Spatenstich für das Moxy Karlsruhe ist erfolgt

Karlsruhe darf sich auf sein erstes Moxy Hotel freuen. Der Spatenstich ist bereits erfolgt, die Eröffnung ist für das erste Quartal 2023 geplant.
Fotomontage Joshua Kimmich vor Hotel
2G in bayerischen Hotels
2G in bayerischen Hotels

Infektionsschutzverordnung: Kimmich profitiert von neuer Ausnahmeregelung

Nachdem in Bayern die 2G-Regelung herrscht, ist eine Hotelübernachtung für Ungeimpfte eigentlich ausgeschlossen. Seit diesem Mittwoch gibt es jedoch eine Ausnahmeregelung, von der auch Profifußballer Joshua Kimmich profitiert.
Schlosshotel Kronberg
World Travel Award
World Travel Award

Schlosshotel Kronberg ist „Germany’s Leading Resort“

Das Schlosshotel Kronberg erhielt erneut den World Travel Award in der Kategorie „Germany’s Leading Resort“. Das Flaggschiff der Unternehmensgruppe Prinz von Hessen darf sich zum zehnten Mal in Folge über diese Auszeichnung freuen.
Klaus und Marianne Simon, Lukas Tauber, Heidelinde Zinser und Wayan Oliver Bach.
Expansion
Expansion

Le Burger eröffnet zweiten steirischen Standort

Nach dem Start in Graz am Eisernen Tor im Sommer kommen bald auch die Besucher der ShoppingCity Seiersberg in den Genuss der frisch zubereiteten „Burgerunikate“ von Le Burger.
Mitarbeiter an der Kasse
Studie
Studie

Mit digitalen Tools gegen den Personalmangel

Das Berliner Tech-Start-Up kollex hat im Rahmen seiner „Gastro-Digitalstudie“ über 1.000 Gastronomen und Hoteliers befragt, welche digitalen Tools sie aktuell im Front- und Backoffice verwenden.
PCR-Test
Gastgewerbe
Gastgewerbe

PCR-Tests bei ungeimpften Beschäftigten nicht umsetzbar

Eine PCR-Testpflicht für ungeimpfte Beschäftigte in Hotelgewerbe und Gastronomie ist aus Sicht von Branchenvertretern nicht umsetzbar. Grund seien mangelnde Testkapazitäten und die zeitlichen Verfügbarkeiten der Tests.
Azubis Köche
Kochwettbewerb
Kochwettbewerb

Azubis überzeugen beim „Young Chefs Battle“

Am 10. und 12. November startete das Young Chefs Battle, der Kochwettbewerb von Chefs Culinar für Azubis, mit den ersten beiden Vorrunden in eine neue Staffel. 
Housekeeping
Europa-Park
Europa-Park

Zweites Treffen der Housekeeping Community

Die Housekeeping Community plant am 10. Januar 2022 ein zweites Live-Treffen im Europa-Park. Zeitgleich feiert Gründerin Mareike Reis das einjährige Bestehen der neuen Plattform für die Hotellerie.
Coronatest
Corona-Pandemie
Corona-Pandemie

Gastronomie und Veranstalter protestieren gegen 2G-Plus

Die Gastronomie- und Veranstaltungsbranche in Berlin protestiert gegen Pläne des Senats, zur Eindämmung der Corona-Pandemie sogenannte 2G-plus-Regeln umzusetzen.