Über Martina Kalus

Messegeschehen
2021 wurden in Deutschland rund 270 der geplanten 380 Messen abgesagt. Damit es 2022 wieder besser läuft, hat der Branchenverband jetzt seine Forderungen an die Politik vorgelegt.
Corona-Pandemie
Corona-Pandemie

Messewirtschaft will Planungssicherheit

2021 wurden in Deutschland rund 270 der geplanten 380 Messen abgesagt. Damit es 2022 wieder besser läuft, hat der Branchenverband jetzt seine Forderungen an die Politik vorgelegt.
Tui Schild
Milliardenverlust
Milliardenverlust

Tui will im Sommer zurück auf Vorkrisenniveau

Die schwer angeschlagene Reisebranche ist hin- und hergerissen zwischen neuer Zuversicht und wiederholten Rückschlägen. Tui hat das Jahr 2021 besser verdaut als das vorige, dennoch richten sich jetzt alle Hoffnungen auf die Zeit nach dem Winter.
Weine
Ratgeber
Ratgeber

Alkoholfreier Wein: Wie wird er hergestellt?

Ob Rot, Weiß oder Rosé: Auch bei alkoholfreien Weinen wird der Most zunächst normal vergärt, bevor anschließend der Alkohol entzogen wird. Es gibt drei Verfahren, die sich dieser nicht ganz einfachen Aufgabe gewidmet haben.
In drei Monaten öffnet die ProWein 2022 in Düsseldorf ihre Tore. (Foto: © Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann)
Messe
Messe

ProWein 2022 auf Kurs

Die Vorbereitungen für die ProWein 2022 laufen auf Hochtouren: Die detaillierte Aufplanung der 13 Messehallen ist kurz vor dem Abschluss und damit die Online-Ausstellerdatenbank so gut wie fertiggestellt. Zudem ist der Ticketshop nun online.
Closed Restaurant
Schutzmaßnahmen
Schutzmaßnahmen

Thüringen plant Schließung von Gaststätten in Corona-Hotspots

Thüringen will die Corona-Regeln für besonders schwer von der Pandemie betroffene Regionen verschärfen. Dies betrifft Landkreise und kreisfreie Städte mit einer Sieben-Tage-Inzidenz von 1.000 bei Neuinfektionen je 100.000 Einwohner.
Grand Hotel Wien, Österreich - Hotel der Vignette Collection. (Foto: © IHG Hotels & Resorts)
Expansion
Expansion

Vignette Collection feiert Europa-Debüt

IHG Hotels & Resorts hat das Europadebüt seiner neuen Luxusmarke Vignette™ Collection in einem Vertrag mit mehreren Häusern bekanntgegeben.
Kellner mit Maske bedient Gast
Schutzmaßnahmen
Schutzmaßnahmen

Corona-Regeln in den Ländern – was gilt wo?

Mit ihren Beschlüssen von Anfang Dezember haben Bund und Länder nochmals nachgelegt, um der immer dramatischeren Corona-Lage Herr zu werden. Die aktuelle Lage im Überblick:
Hubertus Heil
Aufstockung
Aufstockung

Heil will verlängertes Kurzarbeitergeld erhöhen

Bundesarbeitsminister Hubertus Heil (SPD) will eine Aufstockung des bis Ende März verlängerten Kurzarbeitergelds in der Corona-Pandemie ermöglichen. Ein entsprechenden Änderungsantrag soll auf den Weg gebracht werden.
2G- und 3G-Regel Würfel
Dehoga Rheinland-Pfalz
Dehoga Rheinland-Pfalz

„Das Plus bei 2G muss weg“

Der Dehoga in Rheinland-Pfalz hat in allen Lebensbereichen 2G und im Lebensmitteleinzelhandel 3G gefordert. Somit sollen auch in der Gastronomie Schnelltests für Geimpfte und Genesene wegfallen.