Über Martina Kalus
2021 wurden fast 2,6 Milliarden Euro in Hotelimmobilien investiert. Das entspricht einer Steigerung von 26 Prozent gegenüber 2020. Das vierte Quartal des Jahres war dabei das stärkste.
Wirtschaft
Wirtschaft
Deutscher Hotelinvestmentmarkt wächst
2021 wurden fast 2,6 Milliarden Euro in Hotelimmobilien investiert. Das entspricht einer Steigerung von 26 Prozent gegenüber 2020. Das vierte Quartal des Jahres war dabei das stärkste.
Veganuary
Veganuary
Aramark kooperiert mit Veganz
Mit einer neuen Kooperation haben sich Aramark und Veganz gemeinsam das Ziel gesetzt, vegane, klimafreundliche Ernährung noch mehr Menschen zugänglich zu machen. Dabei liegt der Fokus auf dem Sport- und Eventbereich sowie der Betriebsgastronomie.
Tourismus in Deutschland
Tourismus in Deutschland
24,6 Millionen Übernachtungen im November 2021
Beherbergungsbetriebe in Deutschland verbuchten im November 2021 mehr als zweieinhalb Mal so viele Übernachtungen wie im Vorjahresmonat, aber 24,2 Prozent weniger als im November 2019.
Lieferdienst
Lieferdienst
Delivery Hero erwartet schwarze Zahlen
Der Lieferdienst Delivery Hero rechnet nach der Übernahme des spanischen Konkurrenten Glovo mit dem Ende der Verluste bei seinem Essensliefergeschäft.
Hyatt Regency Mainz
Hyatt Regency Mainz
„Uns ist wichtig, wer ins Team passt“
Im Mainzer Hyatt Regency ziehen sich Offenheit und regelmäßige Trainings als Kernthemen durch die drei Ausbildungsjahre der Azubis. Gute Prüfungsergebnisse bestätigen den vom Hotel eingeschlagenen Weg.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Deutschlands erstes Radisson Collection Hotel eröffnet
Die Radisson Hotel Group beginnt das Jahr 2022 mit einer Neueröffnung im Herzen von Berlin. Aus dem ehemaligen Radisson Blu Hotel neben dem Berliner Dom wurde nach zwölfmonatiger Renovierung das Radisson Collection Hotel.
Veganuary
Veganuary
L’Osteria startet mit veganem Angebot ins neue Jahr
In diesem Jahr schließt sich L’Osteria der weltweiten Kampagne von Veganuary an. In rund acht Monaten wurde eine rein vegane Special Monatskarte entwickelt, die den Gästen vom 11. Januar bis 7. Februar zusätzlich zur Verfügung steht.
Dehoga NRW
Dehoga NRW
2G-Plus flächendeckend: Desaster für die Gastronomie
Die geplante Einführung flächendeckender 2G-Plus-Regelungen in der Gastronomie hält der Dehoga NRW für unverhältnismäßig. Geboosterte dürften auf keinen Fall unter die Testpflicht fallen.
Schutzmaßnahmen
Schutzmaßnahmen
Bayern bleibt bei 2G für Gaststätten
Bayern verzichtet auf schärfere Corona-Regeln für Gaststätten. Im Freistaat bleibt es dabei, dass Geimpfte und Genesene ohne zusätzlichen Test beziehungsweise ohne Auffrischungsimpfung in Restaurants gehen dürfen.
