Über Clemens Kriegelstein

Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft
Große Ehre für die Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft. Sie kocht bei „SRF bi de Lüt – Landfrauenküche“ im Schweizer Fernsehen.
Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft
Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft

Finalkochen mit den Landfrauen

Große Ehre für die Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft. Sie kocht bei „SRF bi de Lüt – Landfrauenküche“ im Schweizer Fernsehen.
Mann vom Wachschutz spricht in Funkgerät und streckt seinen Arm aus
Stöckl im Park
Stöckl im Park

Lokalverbot für Anrainer

Am 12. Dezember soll in Wien ein neues Großlokal eröffnen. Von den jahrelangen Anrainerprotesten entnervt hat der Betreiber diesen jetzt lebenslanges Lokalverbot erteilt.
Hotel Aurelio in Lech/Arlberg
Reisetrends
Reisetrends

Luxus im Tourismus gefragt

Die Ansprüche der Reisenden sind in den letzten Jahren deutlich gestiegen. Herausragende und vor allem individuelle Erlebnisse werden von den Konsumenten gesucht.
Bürgenstock Hotel Exterior
Gerichtsverfahren
Gerichtsverfahren

Bürgenstock gewinnt gegen Ritz

Das Hotel Bürgenstock am Vierwaldstättersee darf laut Urteil Urteil des Schweizer Bundesverwaltungsgerichts weiterhin den Markennamen „Ritzcoffier“ für sein Spitzenrestaurant verwenden.
Die besten Nachwuchskräfte von Österreichs Top-Hotellerie (v. l.): Patrick Sejrek & Nicolas Muzik (3. Platz), Gesamtkoordinatorin Piroska Payer, Fabian Lehner & Calvin Gruber (Siegerteam) sowie Julia Osak & Valentin Curn (2. Platz).
Amuse Bouche
Amuse Bouche

Hotel Imperial hat das beste Lehrlingsteam

Die Gewinner des österreichischen Branchen-Nachwuchswettbewerbes stehen fest. Neben dem Imperial auf dem Sieger-Treppchen landeten die Hotels Sacher Wien und Park Hyatt Wien.
Lustige Firmenweihnachtsfeier
Firmenweihnachtsfeier
Firmenweihnachtsfeier

Freizeitvergnügen oder Arbeitszeitzuckerl?

Die einen genießen den Punsch mit Kollegen, den anderen graut es davor, ihre Freizeit mit Leuten aus der Firma verbringen zu müssen. Doch worauf sollte man bei der Firmenweihnachtsfeier achten?
Gäste einer Shisha-Bar beim Rauchen einer Wasserpfeife
VfGH-Urteil
VfGH-Urteil

Rauchverbot auch für Shisha-Bars bestätigt

Die Behandlung zweier Anträge mehrerer Betreiber von Shisha-Bars zum seit 1. November 2019 in Österreich geltenden Rauchverbot in der Gastronomie wurde vom Verfassungsgerichtshof abgelehnt.
Kulmhotel Gornergrat in Zermatt
Ski-in-Ski-out-Hotels
Ski-in-Ski-out-Hotels

Wenn das Hotel direkt an der Piste liegt

Schweiz Tourismus bietet auf MySwitzerland.com ein besonderes Schaufenster für Hotels, die durch ihre Lage Skiferien noch einfacher und unkomplizierter machen.
Peter Dobcak
Interview
Interview

„Teilweise gehen schon die Nichtraucher mit vor die Türe“

Peter Dobcak, Obmann der Fachgruppe Gastronomie der Wirtschaftskammer Wien, im HOGAPAGE-Gespräch über die Bilanz nach einem Monat Rauchverbot aus Sicht der Gastronomie.