Über Clemens Kriegelstein
„Wollen Sie Kinder? Sind Sie in der Gewerkschaft? Wo kommen Sie her?“ Es gibt Fragen, die in Vorstellungsgesprächen unzulässig sind. Trotzdem werden sie gestellt. Aber wie sollte man dann reagieren?
Falsche Fragen
Falsche Fragen
Wann Lügen im Vorstellungsgespräch erlaubt sind
„Wollen Sie Kinder? Sind Sie in der Gewerkschaft? Wo kommen Sie her?“ Es gibt Fragen, die in Vorstellungsgesprächen unzulässig sind. Trotzdem werden sie gestellt. Aber wie sollte man dann reagieren?
Neuer „Mc-Chef“
Neuer „Mc-Chef“
Führungswechsel bei McDonald’s Österreich
Nikolaus Piza, seit 2018 CFO bei McDonald’s Österreich, wird ab April Nachfolger von Isabelle Kuster als Managing Director des Fastfood-Marktführers.
Zimmer frei
Zimmer frei
Diese neuen Hotels erwartet Wien 2020
Von einfach bis luxuriös: Dank des aktuellen Touristenbooms soll im laufenden Jahr das Wiener Hotelangebot um einige spannende Projekte erweitert werden.
Mitarbeitermangel
Mitarbeitermangel
Wirt verlangt am Wochenende höhere Preise
Um den Mitarbeitern am Wochenende einen freiwilligen Zuschlag zahlen zu können, kosten Speisen und Getränke in einem Wirtshaus in Oberösterreich an Sonn- und Feiertagen 15 Prozent mehr. Für die Gäste kein Problem.
Coming Home
Coming Home
Daniel Humm kehrt zurück ins Pavillon
Der in den USA erfolgreiche Schweizer Ausnahmekoch gibt zum zweiten Mal ein Gastspiel im Restaurant des Hotels Baur au Lac in Zürich.
Yeah, Yeah, Yeah
Yeah, Yeah, Yeah
Denkmalschutz für Stammpub der Beatles
Das „Philharmonic Dining Rooms“ in Liverpool ist als erstes englisches Pub des Viktorianischen Zeitalters zum kulturhistorischen Denkmal erster Klasse erklärt worden.
Bierfestivals in der Schweiz
Bierfestivals in der Schweiz
Überschäumende Geschmacksvielfalt
In der Schweiz finden im Jahr 2020 zahlreiche Bierfestivals statt. Die Veranstaltungen haben zum Ziel, das Bier als Kulturgut interessierten Laien ebenso wie Kulinarik-Profis näherzubringen.
Jobsuche
Jobsuche
So sehen gute Bewerbungsunterlagen aus
Sie können über Sieg (Einladung zum Vorstellungsgespräch) oder Niederlage (Rundablage) entscheiden: die Bewerbungsunterlagen bei der Jobsuche. Dabei sind die wichtigsten Regeln gar nicht so schwer.
Modernisierte Lehrberufe
Modernisierte Lehrberufe
Neue Doppellehre in der Hotellerie
Das soeben von der österreichischen Regierung vorgestellte Lehrlingspaket wird auch als wichtige Maßnahme gegen den Fachkräftemangel im Tourismus gesehen.