Über Clemens Kriegelstein

Bronzerelief am Sockel der Berliner Siegessäule
Die Corona-Krise sorgt für Verunsicherung in der Branche. Noch hofft man, das aktuelle Zögern vieler Kunden mit einem verstärkten Last-Minute-Geschäft aufholen zu können.
Coronavirus
Coronavirus

Sorgenfalten im Tourismus

Die Corona-Krise sorgt für Verunsicherung in der Branche. Noch hofft man, das aktuelle Zögern vieler Kunden mit einem verstärkten Last-Minute-Geschäft aufholen zu können.
Multi-ethnische Restaurant-Mitarbeiter
Arbeitsmarkt
Arbeitsmarkt

Rot-Weiß-Rot Karte wird flexibler

Anträge österreichischer Unternehmer sollen künftig schneller bearbeitet, das Punkteschema flexibilisiert und auch eine „ortsübliche Unterkunft“ muss nicht mehr nachgewiesen werden.
Frau mit Schutzmaske
Coronavirus
Coronavirus

Eigenmächtiges Fernbleiben vom Arbeitsplatz verboten

Das Coronavirus betrifft leider auch den Tourismus stark. Aber wie geht ein Hotelier mit Stornierungen oder Quarantänemaßnahmen um, welche Schutzmaßnahmen kann man ergreifen und welche Rechte haben Arbeitnehmer? (Teil 1)
leeres Lokal
Kommentar
Kommentar

Panik ist ein schlechter Ratgeber

Viele Medien spielen derzeit mit dem Corona-Virus ein gefährliches Spiel. Die wirtschaftlichen Konsequenzen einer ungerechtfertigten Panikmache wären jedenfalls enorm – vor allem im Tourismus.
Mann kreuzt hinter seinem Rücken die Finger
Mit gespaltener Zunge
Mit gespaltener Zunge

78 Prozent der Jobbewerber sind Lügner

Die Unwahrheit wird bei vielen Arbeitgebern allerdings stillschweigend geduldet. Nur jedes dritte Unternehmen würde einen Bewerber deswegen nicht einstellen.
Mann liegt in Hängematte
Arbeitskräftemangel
Arbeitskräftemangel

Zumutbarkeitsbestimmungen zu lasch?

Tirols Wirtschaftskammer fordert Verdreifachung der Saisonierkontingente, Stärkung überregionale Vermittlung von Arbeitskräften und Vereinfachung der RWR-Karte, um die leeren Arbeitsplätze zu füllen.
Marc Almert
Auszeichnung
Auszeichnung

Best Sommelier Award an Marc Almert

Dem 28-jährigen Sommelier, der im Restaurant Pavillon im Zürcher Hotel Baur au Lac tätig ist, wurde damit eine der höchsten Titel für Sommeliers der Schweiz überreicht.
Ältere FRau sitzt mit Bierglas und Zigarette im Gastgarten
Viel Rauch um nichts?
Viel Rauch um nichts?

Wirbel um angebliches Gastgarten-Rauchverbot

Verunsicherung aktuell in Österreichs Gastronomie: Die FPÖ behauptet Hinweise zu haben, dass die Grünen ein Rauchverbot in Gastgärten durchsetzen wollen. Bei ÖVP und Grünen will man davon nichts wissen.
Stiegl Zölibat Glas + Flasche
Fastenbier
Fastenbier

Genussvolles Zölibat

Die Salzburger Stiegl-Brauerei hat mit ihrem „Zölibat“ ein Hausbier für die Fastenzeit neu aufgelegt. Das Triple-Starkbier besteht dabei zu 100 Prozent aus biologischen Zutaten.