Über Clemens Kriegelstein

Neues Gstaad-Marketing-Plakat
Das neue Design und die Bildsprache soll die Stärken der Destination in den Fokus rücken: Genuss, Erholung und Aktivität inmitten der schönen, intakten Natur.
Emotionalisierter Auftritt

Neues Kleid für Gstaad

Das neue Design und die Bildsprache soll die Stärken der Destination in den Fokus rücken: Genuss, Erholung und Aktivität inmitten der schönen, intakten Natur.
Kochlehrlinge kreieren kreative Hamburger-Rezepte.
Wettkampf
Wettkampf

Kreativer Gastro-Burger gesucht

Eigens für Lehrlinge aus Wiener Gastronomiebetrieben gibt es dieses Frühjahr einen besonderen Vergleichskampf, bei dem alle Teilnehmer den klassischen Burger kreativ und originell gestalten dürfen.
Familie beim Radfahren am Donauradweg
WIFO-Tourismusanalyse
WIFO-Tourismusanalyse

Gästeminus auch im März

Der späte Ostertermin beschert Österreichs Tourismus einen schwachen März und dämpft das bisherige Winterergebnis, das bei Umsätzen und Übernachtungen stagniert, weiter ab.
Michael Kräuchi
Tag des Schweizer Bieres
Tag des Schweizer Bieres

Michael Kräuchi erhält goldenen Bierorden

Am Vorabend zum Tag des Schweizer Bieres wurde in Bern die offizielle Eröffnung der Biersaison 2019 gefeiert. Traditionellerweise wurde auch der Bierorden „ad gloriam cerevisiae“ verliehen.
Gehälterordner
Lohnerhöhung
Lohnerhöhung

Gehälter im Gastgewerbe angehoben

Einigung zwischen den Sozialpartnern in Österreich: Angestellte erhalten ab 1. Mai im Schnitt 2,47 Prozent mehr, Arbeiter 2,76 Prozent. Verhandlungen zu Rahmenrecht werden im Juli fortgesetzt.
Conrad Seidl mit seinem neuen Bierguide
Jubiläum
Jubiläum

20. Bierguide Österreichs erschienen

„Bierpapst“ Conrad Seidl hat in seinem aktuellen Bierguide bereits zum 20. Mal Österreichs Bierszene unter die Lupe genommen und die besten Bierlokale und Bierinnovationen des Landes aufgelistet.
Kellnerin deckt einen Tisch in einem Gastgarten ein
Schweizer Gastgewerbe
Schweizer Gastgewerbe

Gastronomie kann langsam aufatmen

Mehr Gäste und mehr Arbeitsplätze stehen im Schweizer Gastgewerbe weniger Umsatz gegenüber. Überbordende Bürokratie wird von vielen Betrieben als großes Problem gesehen.
Talentify-Workshop
Nachwuchs finden
Nachwuchs finden

Brücken bauen zwischen Schule und Wirtschaft

Beim zweiten Talentify-Day im Wiener Hotel Regina hatten Schüler die Möglichkeit, sich über spannende Berufsbilder zu informieren – auch über eine Karriere in einem Hotel.
Speisesaal im Q!Resort in Kitzbühel.
Designhotels
Designhotels

Traditionelle Hülle, moderner Kern

Weg von angestaubten Alpenrosenzimmern: In Österreich finden Urlauber immer mehr Designhotels. Diese versprechen Individualität. Dahinter steckt aber auch eine Menge Marketing-Kalkül.