Über Gregor Schertler
Gregor Schertler ist seit 1988 in der Hotelbranche tätig und arbeitete von Beginn an in namhaften Häusern. Nach seinem Start im Gourmet-Restaurant Hotel Königshof in München folgte ein Traineeship im Steigenberger Airport Hotel Frankfurt.
1998 fing er als Food & Beverage Manager im Le Meridien London Gatwick an. Anschließend wechselte er in die Position des Director F&B im Hyatt Regency Mainz.
Nach einer Weiterbildung zum geprüften Hotelmeister stieg er 2003 beim Steigenberger Hotel Metropolitan ein, dem heutigen Metropolitan Hotel by Flemings. Durch den damaligen Franchise-Betrieb der Flemings Hotels fand er den Weg zum Familienunternehmen. Seit 2006 verantwortet er hier verschiedene Positionen.
(Flemings Hotels/SAKL)