Karriere

Talentify-Workshop
Beim zweiten Talentify-Day im Wiener Hotel Regina hatten Schüler die Möglichkeit, sich über spannende Berufsbilder zu informieren – auch über eine Karriere in einem Hotel.
25.04.2019, 13:14 Uhr
Nachwuchs finden
Nachwuchs finden

Brücken bauen zwischen Schule und Wirtschaft

Beim zweiten Talentify-Day im Wiener Hotel Regina hatten Schüler die Möglichkeit, sich über spannende Berufsbilder zu informieren – auch über eine Karriere in einem Hotel.
25.04.2019, 13:14 Uhr
Jobbörse
Corinne Julen und ihr Nachfolger Daniel F. Lauber.
Nachhaltigkeit im Fokus
Nachhaltigkeit im Fokus

Wechsel an der Spitze des Hotelier-Vereins Zermatt

Daniel F. Lauber ist der neue Präsident des Hotelier-Vereins Zermatt. Er folgt auf Corinne Julen und wird sein Amtsjahr unter das Thema Nachhaltigkeit stellen.
23.04.2019, 08:15 Uhr
Die bestplatzierte Absolventin Lara Panero erhielt ihr Diplom zur Genusshandwerkerin von JRE-Präsident Alexander Huber (2.v.lks.), Michael Oettinger (lks.) und Küchenfachlehrer Volker Wilsch.
Jeunes Restaurateurs
Jeunes Restaurateurs

JRE vergibt Diplom zur Genusshandwerkerin

Die JRE-Genuss-Akademie konnte dieser Tage dem ersten Jahrgang ihrer Azubis gratulieren. Alle Teilnehmer erzielten bei der großen Abschlussprüfung hervorragende Resultate.
19.04.2019, 06:55 Uhr
Viele junge Köche mit Urkunden
„Die besten 10“
„Die besten 10“

Meistervereinigung kürt die besten Gastro-Azubis

Die Meistervereinigung Gastronom e. V. hat die talentiertesten Nachwuchskräfte der Köche, Restaurantfachleute und Hotelfachleute gekürt. Die Azubis mussten sich ganze neun Stunden lang vor einer Fachjury beweisen.
17.04.2019, 07:57 Uhr
General Manager Council-Präsident Dieter Fenz (l.) und Moderator Alfons Haider (r.) mit den Gewinnern Gabriel Horrak und Zuzana Bartosova.
Young Hotelier Award
Young Hotelier Award

Park Hyatt Vienna hat den besten Nachwuchs

“Arbeiten in der Hotellerie lohnt sich”: Die Wiener 5-Sterne-Hotels kürten jüngst im The Ritz-Carlton, Vienna die begabtesten Nachwuchstalente der heimischen Spitzenhotellerie.
16.04.2019, 09:48 Uhr
Zwei lächelnde junge Köche
Auszeichnung
Auszeichnung

YOUNGSTARS des Gastgewerbes 2019 gekürt

Junge Köche, Restaurantkauffrauen und Hotelfachleute haben im Rahmen des #YOUNGSTARSBB-Wettbewerbs des DEHOGA unter professionellen Bedingungen zeigen müssen, was sie in ihrer Ausbildung bereits gelernt haben.
15.04.2019, 08:41 Uhr
Ein paar junge Köche beim Zubereiten eines Gerichts
Wettbewerb
Wettbewerb

Fünfter Koch-Azubi-Contest geht an den Start

Die Selektion Deutscher Luxushotels richtet erneut den Wettstreit der Jung-Köche aus, der diesmal am 29. April 2019  im Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden stattfinden wird.
12.04.2019, 07:22 Uhr
Eine Gruppe Nachwuchs- und Führungskräfte in einem Boxring
Hotelkongress
Hotelkongress

„Hotalents“ vereint Nachwuchs und Führungskräfte im Boxring

Der junge Hotelkongress „Hotalents“ ging dieser Tage in Wiesloch in die zweite Runde. In einem symbolischen Boxring setzten sich Führungs- und Nachwuchskräfte mit der Arbeitssituation in der Hotellerie und ihrer Zukunft auseinander.
11.04.2019, 08:51 Uhr
Eine Gruppe Azubis in einem Schlosssaal
Gala der Nachwuchskräfte
Gala der Nachwuchskräfte

Azubi-Dinner begeistert mit Kaiserin und Kutsche

Die Azubis des Hotels Dolce Bad Nauheim überzeugten beim „fürstlichen Bankett“ auf der Bühne des Jugendstil-Theaters mit Kreativität und Knowhow.
05.04.2019, 09:11 Uhr