GIHE bereitet auf Leadership-Karriere im Luxusbereich vor

Die Studienmodule im Überblick

1. SEMESTER Grundlagen: Luxury x Hospitality (Einführung in die Welt des Luxus, betriebswirtschaftliche Grundlagen, Luxury Hospitality, Luxury Fine Dining Experience, Business Applications).
2. SEMESTER Professional Immersion (24-wöchiges Praktikum in der Hotellerie, Praxis-Überlegungen).
3. SEMESTER Luxury Management I (Ökonomik und Soziologie von Luxus, ultraluxuriöse Produkte und Erfahrungen, Luxus-Modedesign, Grundlagen für Luxus-Marketing, Talent- und Personalmanagement, Analyse von Finanzberichten, IT Business Tools, Wahlfach Allgemeinbildung).
4. SEMESTER Luxury Management II (Geschäftstrends im Luxussegment, Produkte und Dienstleistungen, Datenanalyse für Entscheider, Design-Denken im Luxusbereich, integriertes digitales Marketing, Rechtsumgebung für Unternehmen im Luxussegment, Unternehmensfinanzen, Wahlfach Allgemeinbildung).
5. SEMESTER Management Practice (24-wöchiges Praktikum in der Luxusbranche, Tätigkeitsbericht).
6. SEMESTER Strategic Luxury Leadership (strategisches Management von Luxusmarken, Detailhandel und andere physische Vertriebskanäle, Aufbau von Markenkapital im Luxusbereich, Change-Management in Luxusorganisationen, betriebliche und akademische Analysemethoden, internationale Märkte und Finanzen, Management der Lieferkette).
7. SEMESTER Luxury in the Digital Age (Nutzung von Chancen des Luxusvertriebs über alle Vertriebswege, Design eines nachhaltigeren Luxus, neue Technologien im Luxusgeschäft).

Weiterlesen

Weitere Themen

Ausbildung & Karriere

Hotelfachschule verzeichnet „Weiterbildungsboom“

Beruflicher Neustart nach Corona: Der momentan sehr große Wunsch nach Weiterbildung eröffnet laut den Eckert-Hotelfachschulen guten Gastgebern ganz neue Karrierechancen.

Karriere & Weiterbildung

Verband der Köche präsentiert Seminarplan 2020

Auch im kommenden Jahr möchte der VKD alle angehenden Küchenchefs in Sachen Ernährungs- und Küchentrends fit machen und bietet deshalb umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten an.

Weiterbildung & Karriere

Genussakademie eröffnet Meisterschule für Köche

Die hessische Genussakademie Professional hat die erste Frankfurter Meisterschule für Restaurant- und Küchenmeister eröffnet.

Please Disturb

Schweizer Hotels lassen sich gerne „stören“

Am 31. März 2019 öffnen über 140 Schweizer Hotels und Hotelfachschulen ihre Türen. Zum sechsten Mal in Folge können Besucher bei „Please Disturb“ einen Blick hinter die Kulissen der Hotellerie werfen.

Weiterbildung & Karriere

Neue Meisterköche von morgen gesucht

Angehende Spitzenköche erfüllen sich vor den Toren Regensburgs seit mehr als vier Jahrzehnten ihren Traum — mit dem Meisterbrief als Küchenmeister. An den Eckert Schulen starten die nächsten Lehrgänge im Mai bzw. Oktober 2019.

Ausbildung

Mandarin Oriental kooperiert mit Sommet Education

Um die Talententwicklung im Gastgewerbe voranzubringen, haben die beiden Unternehmen eine Partnerschaft gegründet. Die Studierenden sollen durch die Zusammenarbeit unter anderem authentische Erfahrungen sammeln und ihre Karrierechancen verbessern können.

Young Talents

Internationale Nachwuchskräfte

Einmal um die halbe Welt reisen, um eine Ausbildung zu machen. Für manche unvorstellbar, für andere eine tolle Chance. Zum Beispiel im Rhön Park Aktiv Resort – dort starten jetzt junge Menschen aus Vietnam, von den Philippinen, der Ukraine und Nepal in ihre berufliche Existenz.

Insights

PR-Profi zu Gast an der IST-Hochschule

Kim Köhler ist die Geschäftsführerin der Real Estate Unit der Düsseldorfer PR-Agentur Textschwester. Sie wird Ende November spannende Einblicke in die Verbindung von Immobilienwirtschaft und Marken- und Unternehmenskommunikation geben.

Weiterbildung

Lehrgang zum Eventmanager (IHK) in Koblenz

Als Eventmanager durchstarten. Das können Mitarbeiter der Gastronomie oder des Veranstaltungsbereichs mit einem Lehrgang an der IHK Koblenz. Hier lernen die Teilnehmer berufsbegleitend, ihre Fähigkeiten für erfolgreiche Eventplanung zu professionalisieren.