Rückendeckung durch das Präsidium

Dass solche maßgeschneiderten Lösungen entwickelt werden können, erfordert von Andrea Belegante und ihrem Team allseits ein offenes Ohr für die Sorgen, Nöte und Wünsche ihrer Mitgliedsunternehmen. Und eine große Portion Leidenschaft. Andrea Belegante: »Was unseren Verband für mich so besonders macht, ist, dass wir alle nicht nur einfach unseren Job erledigen. Jeder Einzelne hier in der Geschäftsstelle brennt, wie ich selbst, mit Leidenschaft für das, was er tut. Dazu kommt unser großartiges Präsidium, das uns sein Vertrauen schenkt und immer mit uns am gleichen Strang zieht – zum Wohle unserer gesamten Branche. Diese hervorragende Zusammenarbeit ermöglicht es uns, agil zu handeln und Projekte schnell auf die Straße zu bringen.«

Dass die Chemie im Verband stimmt, ist auch bei den zahlreichen Veranstaltungen des BdS deutlich zu spüren – egal ob der Nachwuchs sich beim Teamcup misst, die Mitgliederversammlung ansteht oder beim Mittagsempfang zünftig bayerisch gefeiert wird. Und wenn sich die größten Konkurrenten am Markt am Tisch des BdS zusammensetzen, hat das ausschließlich einen Grund: »Bei uns werden Konkurrenten immer dann zu Kollegen, wenn es darum geht, unsere Branche voranzubringen. Das macht uns als Gemeinschaft aus«, so die Hauptgeschäftsführerin.

Weitere Partner willkommen

Eines ist sicher: Die Erfolgsgeschichte des Verbandes ist noch lange nicht zu Ende geschrieben. »Weitere Systeme und Fördermitglieder heißen wir gerne willkommen, vorausgesetzt, dass sie zu uns passen und sich klar zu unserer Wertegemeinschaft bekennen«, erklärt Andrea Belegante. »Wer daran interessiert ist, sich bei uns zu engagieren, der kann unsere Geschäftsstelle für weitere Informationen kontak­tieren. Oder am 15. Februar in Stuttgart auf unserem Infotag im Rahmen der INTERGASTRA am HOGAPAGE-Stand (Halle 7, Stand D02) vorbeikommen, wo ich persönlich gerne Fragen zu einer Mitgliedschaft bei uns beantworten werde.« Die Zeichen im BdS stehen also weiter auf Expansion – genau wie die der gesamten System­gastronomie-Branche.


Klaus Fiene
Foto: BdS/Jens Jeske

Klaus Fiene, Franchisenehmer Burger King

»Um den wachsenden Anforderungen auf dem Markt gerecht zu werden, braucht es im Hintergrund eine starke Organisation wie den BdS. Mit einheitlichen Leitlinien, transparenter Kommunikation und kompetenter Beratung. Und mit einer klaren Zielsetzung. Die Interessen der Mitglieder zu kanalisieren und somit die gesamte Branche nach außen hin zu vertreten und nach innen gut zu beraten. Ich bin als langjähriger Franchisenehmer in der Systemgastronomie seit zwölf Jahren Mitglied des BdS und bin froh, Teil dieser Wertegemeinschaft zu sein.«

Michael Th. Werner
Foto: Burgerista

Michael Th. Werner, CEO, Geschäftsführer, Burgerista

»Als junges Better-Burger-Unternehmen brauchen wir das Know-how und das Netzwerk des BdS mit seinem großen Schatz an Erfahrungswerten schon etablierter Mitglieder. Man muss ja das Rad nicht zum fünften Mal neu erfinden.«

Lena Holzapfel
Foto: Five Guys

Lena Holzapfel, Head of People, Five Guys Germany GmbH

»Wir schätzen am BdS die gemeinsame Stärke, die wir als Mitgliedsunternehmen in einer so zukunftsgerichteten Branche haben. Der Austausch mit Kollegen anderer Konzepte auf den verschiedenen Veranstaltungen ist immer bereichernd, und es ist gut zu wissen, dass wir durch den BdS eine einflussreiche Interessensvertretung gegenüber Politik, Medien und Arbeitnehmervereinigungen haben.«

Sarah Eickholt
Foto: Arla Foodservice

Sarah Eickholt, Application Manager Foodservice, Arla Foods Deutschland GmbH

»Die Fördermitgliedschaft im BdS bedeutet für uns Austausch über aktuelle Themen und Herausforderungen mit bestehenden und potenziellen Partnern in einem spannenden Rahmen. Insbesondere der Fokus auf das Berufsbild der Fachleute für Systemgastronomie liegt mir als ehemalige Absolventin dieser Ausbildung besonders am Herzen.«

 

Christoph Lockemann
Foto: Signal Iduna Gruppe

Christoph Lockemann, Zielgruppendirektor Handel und DienstleiStungen, SIGNAL IDUNA Gruppe

»Als erfahrener berufsständisch orientierter Versicherer unterstützen wir die Systemgastronomie mit passgenau auf die Absicherungsbedürfnisse in der Gastronomie zugeschnittenen Produkten und Services. Denn Bewegung braucht als Basis einen festen Grund.«

 

 

Der BdS vertritt derzeit die folgenden system­gastronomischen Konzepte:

ABACCO’s, Allresto (Airbräu), Autogrill, Burgerista, Burgerlich, Burger King, ECP Deutschland, Five Guys, GinYuu, Ihle Baker’s, KFC, KINDer-Gruppe, Kruschina, La Place, L’Osteria, Maxi Autohöfe, McDonald’s, Meatery, Nordsee, Pizza Hut, Purino, Sattgrün, Schlemmergrill, Starbucks, The Ash, Vapiano, Yorma’s und Zum Glück.

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