
Vectron: Smarte Bezahlabwicklung
Mit Vectron Smart lernen die Messebesucher ein neues Tarif-Komplettpaket kennen, das u. a. modernes Karten- und Online-Payment von Shift4 sowie zwei mobile Terminals beinhaltet, auf denen auch Vectrons Kassenapp läuft. So reicht ein Gerät für die Bestellaufnahme und bargeldloses Bezahlen. Alle gängigen Kartentypen, Smartphone- und Online-Zahlungen werden unterstützt. Mit dem neuen Smart-Tarif können die Kassensysteme zudem extrem günstig gemietet werden. Unternehmer profitieren von topaktuellen Lösungen, ohne Investitionsspielräume zu verlieren. Die Hardware ist über die gesamte Laufzeit versichert und wird im Schadenfall ausgetauscht. Zahlreiche digitale Services wie absatzförderndes Inhouse-Ordering, Online-Checkout und Online-Ordering sind inklusive.

Endori: Die Morgens-mittags-abends-Foodstrategie
Endori und die Rügenwalder Mühle treten erstmals gemeinsam auf: Damit erweitert der Systemanbieter für pflanzliche Fleischalternativen sein Food-service-Sortiment um vegane Frühstücksprodukte. Das neue Foodservice-Konzept „morgens – mittags – abends“ präsentieren beide Marken auf einem Messestand und bieten damit eine umfassende Produktpalette für alle Mahlzeiten des Tages: von herzhaften Frühstücksaufschnitten über kreative Mittagsgerichte bis hin zu knusprigen Snack-Highlights für den Abend – alles aus einer Hand. Sebastian Schlömer, Head of Sales sowie Marketing Foodservice und Industrie bei Endori: „Ziel ist es, Profiköche und -köchinnen sowie Gastronomen und Gastronominnen dabei zu unterstützen, für jeden Gast die perfekte Option zu schaffen – egal ob im Hotel, im Betriebsrestaurant oder unterwegs.“
Frischli: 25 Jahre Dessertspezialist
Im Rampenlicht des diesjährigen Messeauftritts stehen anwenderfreundliche Konzepte und neue Produkte, die Frischli für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, die Systemgastronomie und Bäckereien im Portfolio hat. Am Plant-based-Counter können Besucher die neue Hafer-Vanillasauce verkosten, dazu gibt’s praktische Inspiration mit einem Dip-Konzept rund um Hafer Natur und die fruchtigen Joghurtalternativen. Neu vorgestellt wird der Gastro Frischli Quark Birne sowie das Konzept „Clevere Desserts“ als ein Herzstück des Messeauftritts. Es soll Foodwaste reduzieren und gleichzeitig die Warenkosten optimieren. Auch die Anwendungsmöglichkeiten kommen am Stand nicht zu kurz: Neben Beispielen für den täglichen Einsatz der hochwertigen Eis-Basen für Soft- und Streicheis sowie der Vanillecreme-Füllung und des Vanillepuddings Feine Backwaren erhalten Besucher Hintergrundinformationen zur Milchkompetenz