Welche Highlights werden die Teilnehmer denn erwarten?
Nachhaltigkeit steht im Fokus der Herbsttagung. Wir beleuchten das Thema aus verschiedenen Blickwinkeln und stellen interessante ESG-Konzepte vor. Dazu haben wir namhafte Referenten eingeladen, die in Vorträgen, Podiumsgesprächen und Workshops ihr Expertenwissen weitergeben.
Darüber hinaus begrüßen wir auch IHA-Geschäftsführer Markus Luthe zur Aktuellen Stunde und sind gespannt auf die neuesten Fortschritte unserer Innovationsteams in Sachen Leitbild. Ein weiteres Highlight ist diesmal wieder die Preisverleihung Exzellenter Ausbildungsbetrieb des Jahres. Der Award wird an Hotels, die im Audit der HDV-Zertifizierung Exzellente Ausbildung in der Hotellerie eine hohe Prozentzahl erreicht haben, vergeben. Das Gütesiegel wird nach einem anspruchsvollen Zertifizierungsprozess verliehen, bei dem eine unabhängige Prüfungsorganisation, die DEKRA Assurance Services GmbH als Auditor fungiert.
Das neue Ausbildungsjahr hat zum 1. August 2023 begonnen. Der Nachwuchs steht ja bei der HDV besonders im Mittelpunkt – welche Pläne gibt es hier für die Zukunft?
Die Nachwuchsförderung hat bei der HDV oberste Priorität. Der besagte Award Exzellenter Ausbildungsbetrieb des Jahres wird in diesem Jahr zum siebten Mal vergeben. Ein weiteres Highlight ist die Verleihung des Deutschen Hotelnachwuchs-Preises (DHNP), der seit 2011 alljährlich an ambitionierte Nachwuchsmanagerinnen und -manager vergeben wird. Diese Auszeichnungen zählen mit dem Zertifikat Exzellente Ausbildung zu den Nachwuchsaktivitäten der HDV.
Des Weiteren gehört die Junior-Mitgliedschaft dazu. Um das Netzwerk der HDV abzurunden, wurde 2020 die Junior-Mitgliedschaft eingeführt. Junge Führungskräfte aus der zweiten Reihe der HDV-Mitgliedsbetriebe haben die Möglichkeit, an der Verbandsarbeit teilzuhaben. Zukünftig werden wir die Mitgliedschaft auch für junge Nachwuchsmanager und -managerinnen öffnen, die nicht in einem Hotelbetrieb eines HDV-Mitglieds arbeiten. So erweitern wir das Netzwerk.
Neu ins Leben gerufen haben wir das Hotel Future Network. Hier treffen sich die Finalisten des Deutschen Hotel Nachwuchs-Preises, um sich auszutauschen – auch mit dem HDV-Netzwerk. Das Programm ist abwechslungsreich und umfasst unter anderem Besuche von Zulieferern wie in diesem Jahr bei dem Spülmaschinenhersteller Meiko aus Offenburg. Das Hotel Future Network wird derzeit aufgebaut.
