Auch Gastronomen können sich hierbei zertifizieren lassen und dies auf der eigenen Speisekarte ausloben – im Zuge der Transparenz gegenüber dem Gast ein nicht zu unterschätzendes Qualitätssiegel. „Zahlreiche Gastgeber setzen eh schon in großem Maße auf regionale Produkte, warum dies nicht auch zeigen – hier steckt ein enormer Mehrwert im Verborgenen“, attestiert Kagerer.
25-JÄHRIGES JUBILÄUM Die HOGAST Deutschland feiert
Ein Vierteljahrhundert HOGAST Deutschland – seit der Gründung 1998 hat sich die Einkaufsgesellschaft zu einem erfolgreichen Gesamtdienstleister für Hotellerie und Gastronomie entwickelt. Inzwischen ist sie Partner von über 1.100 Mitgliedern und arbeitet dabei mit 700 Lieferpartnern zusammen.Dieser Meilenstein wird am 16. Mai 2024 mit einem Symposium im Augsburger Kongress am Park gefeiert. Hier erwarten die Besucher neben anregenden Gesprächen und Erfahrungsaustausch mit anderen Mitgliedern auch inspirierende Redner.
Visionäre wie Godo Röben, der die größte Veggie-Marke Europas geschaffen hat, Prof. Lars P. Feld, Beauftragter des Bundesministers der Finanzen für die gesamtwirtschaftliche Entwicklung, sowie Charlotte und Hermann Buhl, mit der BUHL-Unternehmensgruppe Komplettanbieter für
gastronomische Personallösungen und Herausgeber des HOGAPAGE-Magazins, werden ihre Erfolgsgeschichten mit den Besuchern teilen. Am Abend wartet eine Jubiläumsgala im Parktheater des Kurhauses Göggingen mit Entertainment-Show von Verwandlungskünstler Chris Kolonko, Soul-Diva Bridget Fogle aus New York und den akrobatischen Jonglageeinlagen der drei Messoudi Brothers auf die teilnehmenden Gäste.