Alle Artikel der Rubrik

Karriere & Ratgeber

Karriere-Booster Wissen

Lebenslanges Lernen ist der Schlüssel zum Erfolg – besonders in der dynamischen Welt
der Gastronomie und Hotellerie. Ob Fachwissen vertiefen, Soft Skills ausbauen oder neue Methoden erlernen: Weiterbildungen helfen Ihnen, am Puls der Zeit zu bleiben und Ihre Karriere gezielt voranzutreiben. Wir stellen vier praxisnahe, inspirierende und zukunftsorientierte Seminare vor, die sich ideal in den Berufsalltag integrieren lassen.

von Karoline Giokas

Karriere & Ratgeber

Rechtliche Schlüsselmomente 2024: Ein Jahresrückblick auf wichtige Entwicklungen

Das Jahr 2024 ist Geschichte, doch die rechtlichen Entwicklungen und Herausforderungen, die es mit sich brachte, bleiben uns in Erinnerung. Denken wir an die viel diskutierten, aber letztlich nur unzureichenden Maßnahmen zur Bürokratieentlastung, die uns weiterhin vor Herausforderungen stellen.

von Kristina Harrer-Kouliev/Alexandra Schmidt

Karriere & Ratgeber

Müssen Betriebe dienstliche E-Mail-Adressen an Gewerkschaften herausgeben?

Gewerkschaften haben ein Interesse daran, auf verschiedenen Wegen um neue Mitglieder zu werben. Dies ist gesetzlich im Rahmen des sogenannten gewerkschaftlichen Betätigungsrechts in Artikel 9 Abs. 3 Grundgesetz (GG) verankert.

von Kristina Harrer-Kouliev/Alexandra Schmidt

Karriere & Ratgeber

Erfolgsrezept Kompetenz

Weiterbildungen sind oftmals der Türöffner, um auf der Karriereleiter weiter hochzusteigen. Die Auswahl angebotener Themen zu Soft Skills, Methodenkenntnissen und branchenspezifischem Fachwissen sind grenzenlos. Wir stellen sechs zukunftsorientierte, inspirierende und praxisnahe Workshops sowie Seminare vor, die mit ihren flexiblen Formaten optimal zu Ihrem Berufsalltag passen.

von Karoline Giokas

Karriere & Ratgeber

Handyverbot am Arbeitsplatz nur mit Mitbestimmung des Betriebsrats?

Nahezu jeder besitzt es und nutzt es mehrmals täglich: das Handy – oft auch während der Arbeit. Text: von Alexandra Schmidt & Kristina Harrer-Kouliev

von Kristina Harrer-Kouliev/Alexandra Schmidt

Nr. 2/2025

Gastro fordert Klartext

Die Branche erwartet von der neuen Regierung echte Lösungen statt leere Versprechen.

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Die Forderungen der Gastwelt

Deutschland hat gewählt. Die Erwartungen an die neue Bundesregierung sind hoch – welche Wahlversprechen werden umgesetzt, welche nicht? Das Gastgewerbe wurde von der letztlich gescheiterten „Ampel“ enttäuscht, die ihre Zusicherung, dass die Sieben-Prozent-Steuer auf Speisen bleibt, nicht gehalten hat. Doch das ist Geschichte. Jetzt geht es darum, dass die
neue Regierung der Gastro-Branche mehr Gehör schenkt. Diese hat ihre Forderungen
frühzeitig klar formuliert, wie auch unsere HOGAPAGE-Umfrage verdeutlicht.

Höhen und Tiefen der Digitalisierung

Letztes Jahr haben wir – aus einer Insolvenz heraus – mit einem Partner das Geschäft von Henssler To Go in Frankfurt und Düsseldorf übernommen.

Karriere & Ratgeber

Erfolgsrezept Kompetenz

Während ein Studium oder eine Ausbildung den Grundstein für den Berufsweg legt, sind berufliche Weiterbildungen oftmals der Türöffner, um auf der Karriereleiter weiter hochzusteigen. Die Auswahl angebotener Themen zu Soft Skills, Methodenkenntnissen und branchenspezifischem Fachwissen sind grenzenlos. Wir stellen sechs zukunftsorientierte, inspirierende und praxisnahe Workshops und Seminare vor, die mit ihren flexiblen Formaten optimal zu Ihrem Berufsalltag passen.

von Karoline Giokas

Karriere & Ratgeber

Stärken Sie Ihre Fähigkeiten

Weiterbildungen sind oftmals der Türöffner, um auf der Karriereleiter weiter hochzusteigen. Die
Auswahl der angebotenen Themen zu Soft Skills, Methodenkenntnissen und branchenspezifischem Fachwissen ist grenzenlos. Wir stellen sechs zukunftsorientierte, inspirierende und praxisnahe Workshops sowie Seminare vor, die mit ihren flexiblen Formaten optimal zu Ihrem Berufsalltag passen.

von Karoline Giokas

Karriere & Ratgeber

Das Bürokratiemonster und die zu kurz gedachte Reform

Bürokratie findet sich nahezu überall in unserem Alltag, nicht zuletzt in der Arbeitswelt.

von Kristina Harrer-Kouliev/Alexandra Schmidt

Karriere & Ratgeber

Immer auf dem neusten Stand

Während ein Studium oder eine Ausbildung den Grundstein für den Berufsweg legt, sind berufliche Weiterbildungen oftmals der Türöffner, um auf der Karriereleiter weiter hochzusteigen.
Die Auswahl angebotener Themen zu Soft Skills, Methodenkenntnissen und branchenspezifischem Fachwissen sind grenzenlos. Wir stellen fünf zukunftsorientierte, inspirierende und praxisnahe
Workshops sowie Seminare vor, die mit ihren flexiblen Formaten optimal zu Ihrem Berufsalltag passen.

von Karoline Giokas

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Karriere & Ratgeber

Drohung mit körperlicher Gewalt gegen den Vorgesetzten rechtfertigt fristlose Kündigung

Mit Urteil vom 28. Februar 2023, Az.: 2 AZR 194/22 hat das Bundesarbeitsgericht (BAG) entschieden, dass eine Drohung des Arbeitnehmers mit Gefahren für Leib oder Leben von Vorgesetzten und/oder deren Familie als wichtiger Grund für eine fristlose Kündigung geeignet ist.

von Kristina Harrer-Kouliev/Alexandra Schmidt

Karriere & Ratgeber

Erfolgsrezept Kompetenz

Weiterbildungen spielen eine Schlüsselrolle für den beruflichen Erfolg in der Hospitality. Sie fördern die professionellen Fähigkeiten und Kenntnisse, um so den täglich anspruchsvollen Anforderungen gerecht zu werden. Wir stellen vier zukunftsorientierte, inspirierende und praxisnahe Workshops und Seminare vor, die sich perfekt in Ihren Berufsalltag integrieren lassen.

von Karoline Giokas

Karriere & Ratgeber

Arbeit auf Abruf – muss die wöchentliche Arbeitszeit festgelegt sein?

Arbeiten Arbeitnehmer regelmäßig auf Abruf, sind also keine festen Arbeitszeiten festgelegt, sieht das Gesetz in § 12 Abs. 1 Satz 3 Teilzeit- und Befristungsgesetz (TzBfG) vor, dass eine wöchentliche Arbeitszeit von 20 Stunden als vereinbart gilt.

von Kristina Harrer-Kouliev/Alexandra Schmidt

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