Rational zweimal ausgezeichnet
Wenn sich im Oktober alles rund um die Profiküche auf dem Mailänder Messegelände dreht, ist die Rational-Gruppe, vertreten durch die zwei Tochtergesellschaften Rational Italia S.r.l. sowie die Frima International AG, für die Besucher bestens gerüstet. Bereits vor Messestart überzeugten zwei Innovationen der Unternehmen die Fachjury des „Smart Label Award“: ConnectedCooking erhielt den Award in der Kategorie „Interaktion, Konnektivität und Internet der Dinge“ und das SelfCookingCenter XS im Bereich „Funktionelle Effizienz“. Der „Smart Label Award“ wird von der HOST in Zusammenarbeit mit POLI.design vergeben. Sie nahmen zahlreiche unterschiedliche Produkte für die Großküche unter die Lupe, um ihren Award für herausragende Innovationen zu vergeben.
Das SelfCookingCenter XS ist das kleinste Gerät der SelfCookingCenter-Familie. Mit ConnectedCooking bietet Rational Remote-Zugriff, Push-Nachrichten, automatische HACCP-Dokumentation und Ferndiagnose des Servicepartners. Besucher der HOST können am Messestand von Rational und Frima in Pavillon 4, Stand C36 C44 D35 D43 so einiges erleben: Neben einer neu konzipierten Front-Cooking Show, stellen die Küchenmeister auch die ideale Kombination von VarioCooking Center und SelfCookingCenter im eigens dafür gestalteten Restaurantbereich live vor. Wer interessiert ist, kann die Produkte direkt vor Ort selbst testen. (MJ)
